Sous le Figuier 2022 - Château La Dournie0,75 l
Rot • Languedoc Roussillon • 13% vol
„Köstliche Aromen von schwarzen Früchten und Garrigue mit balsamischen Noten, knackig, geschmeidig, fruchtig, von angenehmer Leichtigkeit: Die Jury ist begeistert.“ Guide Hachette 2026
Ein toller Rotwein. Fantastische Kombination aus Fruchtigkeit und angenehmer Schwere. Ein sehr guter Begleiter an einem entspannten Abend. Werde ich mir wieder kaufen.
Alle Bewertungen ansehenDieser Saint Chinian wird hauptsächlich aus Syrah, dann zu gleichen Teilen aus Grenache und Mourvèdre gewonnen, die auf Schieferböden in biologischem Anbau kultiviert werden. Der Wein genoss einen langen Ausbau von 12 Monaten, allerdings nicht in einem Holzbehälter, um die Brillanz der Frucht nicht zu überdecken. In der Nase finden sich Feinschmeckernoten von Tapenade, Muskat und Schwarzkirsche. Am Gaumen ist der Saft großzügig und samtig, er bietet Noten von reifen Früchten und Pflaumen mit einem Hauch von Menthol.
Set mit 7 Flaschen — entspricht 11,50 € pro Flasche
Set mit 7 Flaschen — Gesamt: 80,50 €
Informationen: Sous le Figuier 2022 - Château La Dournie
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc Roussillon |
| Herkunftsbezeichnung | Saint-Chinian |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 16°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Rubinrote Robe mit violetten Reflexen.
Nase
Tapenade, Garrigue und Kirsch, frische Pflaume
Gaumen
Vollmundig, großzügig mit Noten von Mokka und Pflaumen
Kundenbewertungen 17.1/20 (18 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (19 Kundenbewertungen)
Ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis für diesen Saint Chinian eines Bio-Winzers aus einem Haus, das man nicht mehr vorstellen muss! Sous le Figuier zeigt eine schöne Reife, die sein Publikum liebt, immer ausgeglichen durch säuerliche Noten und eine sehr angenehme samtige Seite!
01.12.2025
Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen; in der Nase schwarze Früchte (Schwarzkirsche, Maure), Garrigue, Tapenade und Muscade. Am Gaumen ist er weich und unkompliziert, mit schöner Fülle, weichen Tanninen, Noten von Mokka und Lakritz und einem frischen, fruchtigen Abgang.
26.01.2026
Dieser Rotwein aus dem Languedoc zeigt in der Nase Noten von kleinen Beeren, Kakao, schwarzem Pfeffer und Gemüsewürfeln. Der Geschmack ist trocken, warm, mäßig frisch und würzig. Gute Ausdauer und Intensität.
29.01.2026
Erste Verkostung meiner letzten roten Einkäufe auf Vinatique und gleich zu Beginn Bumm. Bereits eine schöne Reife, würzig, komplex, aber sehr angenehm zu verkosten. Er ist großzügig und sehr gut. Zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch.
11.02.2026
Die Nase bietet Aromen von Schwarzkirsche, Tapenade und warmen Gewürzen wie Muskatnuss. Mittelkräftig mit weichen Tanninen und lebhafter Säure. Passt gut zu ungezwungenen Gerichten wie gegrilltem Fleisch.
10.03.2026
Der Wein hat mir geschmeckt, und ich werde ihn wieder kaufen. Ich muss sagen, dass er erst lange nach dem Öffnen sein volles Potenzial entfaltete, ohne dass er unter dem Kontakt mit Luft litt: Das ist ein Zeichen dafür, dass ihm etwas Ruhe bei künftigen Verkostungen nur gut tun kann. Interessant!
31.03.2026
Was soll man sagen – dieses wunderschöne Saint-Chinian bietet ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Er ist fruchtig, hat eine schöne Rundheit – genau das Richtige für einen Aperitif mit Käse oder ein Gericht mit Soße.
03.04.2026
Ein mediterraner Rotwein aus Syrah, Grenache und Mourvèdre mit Noten von schwarzen Kirschen, Gewürzen und Garrigue. Am Gaumen vollmundig und samtig, frisch und minzig, mit einem würzigen und lang anhaltenden Abgang.
07.04.2026
Voilà ein Wein, der durch seine Trinkfreudigkeit und seine Finesse besticht. Die Frucht kommt sehr angenehm zur Geltung. Ein sehr guter Rotwein, der hervorragend zu gutem rotem Fleisch passt.
09.04.2026
Eine sehr schöne Überraschung: ein leichter, aber aromatischer Wein. Ein schöner, runder Auftakt am Gaumen und eine sehr schöne Länge. Keine Säure, sehr ausgewogen.
16.04.2026
Ein ausgezeichneter Saint-Chinian, gut gemacht, seidig, der ganz leicht „süß“ wirkt. Sehr angenehm am Gaumen, nachschenken bitte! Die Aromen von schwarzen Beeren sind deutlich zu spüren.
06.05.2026
Der Dounie ’22 ist äußerst erfrischend, ein Rotwein von schöner Reife, der an gekochte Kirschen erinnert und eine kraftvolle Tanninstruktur aufweist. Eine hervorragende Symbiose der drei Rebsorten, sehr stimmig. Dieser Wein spielt in einer Liga, die weit über seinem Preis liegt: Solche Überraschungen sind selten und sehr willkommen.
11.05.2026
Eine herrliche Überraschung mit köstlichen Noten von Kirsche und schwarzer Johannisbeere, einer schönen Kraft und einem großartigen Abgang mit einem köstlichen Hauch von Vanille und Eiche. Ohne zu zögern zu empfehlen.
26.05.2026
Ein duftender Saint-Chinian mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, prächtig durch die Mourvèdre-Traube rund, mit einem Abgang von Pflaumen und Feigen.
12.06.2026
Eine wirklich schöne Überraschung, dieser Saint-Chinian! Seine Aromen von roten Beeren sind herrlich. Er ist leicht und passt perfekt zu Fleisch vom BBQ.
06.07.2026
Ein eleganter und ausgewogener Rotwein mit Aromen von reifen Früchten und leichten Gewürznoten. Die Tannine sind geschmeidig und der Abgang ist angenehm. Eine sehr gute Wahl zu Fleisch oder Käse.
09.07.2026
Er bietet alles, was man von einem guten Saint-Chinian erwartet: Noten von Garrigue, schwarzen Beeren und ein bisschen Gewürz. Er hat Charakter, ohne dabei rustikal zu wirken, und gewinnt nach dem Auftakt noch an Charakter.
22.07.2026
Interessant in dieser Preisklasse. Ungewöhnliches Bouquet … ein Hauch von Johannisbeere und eine leicht minzige Note. Mittlere Struktur. Trockener Abgang mit kurzer Nachklangdauer
22.07.2026
Kühl getrunken, angesichts der Jahreszeit Dunkle rubinrote Farbe In der Nase pflanzlich und würzig. Am Gaumen dominiert die ausgeprägte Würze, die eindeutig vom Syrah stammt, mit geschliffenen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang Angesichts des Preises ist er ein absoluter Spitzenreiter im Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich würde ihn wieder kaufen!
10.08.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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