Viña Tondonia Reserva Blanc 2014 - López de Heredia75 cl

Esta cuvée dominada en un 90% por la variedad Viura se completa en un 10% con Malvasía. La crianza dura 6 años en barrica y luego 5 en depósito. He aquí uno de los blancos más bonitos del mundo, ¡y con diferencia! De color ambarino, de nariz fascinante en torno a la fruta amarilla confitada como el melocotón y el membrillo. El perfil floral se revela muy rápidamente tras algunos minutos de apertura con un toque de cera y hierba seca. La boca rica, compleja a placer, se envuelve en una textura sápida. El final es interminable, uno ya no sabe dónde meterse de tanto que persisten los aromas durante varios minutos en boca... Esta cuvée está limitada a 2 botellas por persona.