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Volnay 2022 - Dominio Genot Boulanger75 cl

Tinto • Bourgogne • 13% vol

¡Un Volnay de muy, muy alta calidad!

Desde 2008, Aude y Guillaume Lavollée continúan la aventura familiar en el Domaine Génot-Boulanger con pasión y maestría. Hoy en día, 22 hectáreas de viñedos situados en algunos de los mejores terruños de Borgoña y trabajados orgánicamente producen los vinos finos y complejos por los que la finca es conocida. Este Volnay procede de cuatro parcelas de Volnay. Estas cuatro parcelas, conocidas como "les Aussy", "les Echards", "les Jouères" y "Cros Martin", se tocan al pie de la ladera, al sureste del pueblo. Tras 12 meses de maduración en barricas de roble y 6 meses en cubas, tenemos la oportunidad de degustar este sutil néctar, cuya vitalidad con cuerpo y taninos crujientes nos recuerdan la belleza de Volnay... ¡soberbio!

Ecológico
106,20 €236,00 €-55%

Pack de 4 botellas — es decir 26,55 € la unidad

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🍷 Selección 100% catada y aprobada por nuestros expertos
📦 Embalaje anti-rotura

Información: Volnay 2022 - Dominio Genot Boulanger

Añada2022
PaísFrancia
RegiónBourgogne
Denominación de origenVolnay
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataEspeciado
VariedadPinot noir
Graduación13% vol
Capacidad75 cl
ServicioAbrir 1 hora antes del servicio
Temperatura de servicio14-17°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Rojo rubí

Nariz

Especiado, con notas de clavo y pimienta que se entremezclan con matices de bayas silvestres. La fruta aparece gradualmente con la aireación.

Boca

Un vino de hermoso cuerpo, con un crujiente grano de tanino y una franca vitalidad, es la energía del Volnay que se escapa de la copa.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 14-17°C

Servicio: Abrir 1 hora antes del servicio