Volnay 2022 - Domaine Genot Boulanger75 cl
Rosso • Borgogna • 13% vol
Un Volnay di qualità molto, molto elevata!
Dal 2008, Aude e Guillaume Lavollée continuano con passione e competenza l'avventura familiare del Domaine Génot-Boulanger. Oggi, 22 ettari di vigne situate in alcuni dei migliori terroir della Borgogna e lavorate con metodi biologici producono i vini pregiati e complessi per cui la tenuta è rinomata. Questo Volnay proviene da quattro parcelle a Volnay. Queste quattro parcelle, note come "les Aussy", "les Echards", "les Jouères" e "Cros Martin", si toccano alla base della collina, a sud-est del villaggio. Dopo 12 mesi di maturazione in botti di rovere e 6 mesi in tini, abbiamo la possibilità di degustare questo sottile nettare, la cui corposa vitalità e i tannini croccanti ci ricordano la bellezza di Volnay... superbo!
Confezione da 4 bottiglie — pari a 26,55 € l'unità
Confezione da 4 bottiglie — Totale: 106,20 €
Informazioni: Volnay 2022 - Domaine Genot Boulanger
| Annata | 2022 |
| Paese | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Denominazione | Volnay |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Speziato |
| Vitigno | Pinot nero |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 14-17°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Rosso rubino
Naso
Speziato, con note di chiodi di garofano e pepe che si mescolano a sfumature di frutti di bosco. Il frutto emerge gradualmente con l'aerazione.
Bocca
Un vino splendidamente corposo, con una grana croccante di tannini e una franca vitalità, è l'energia di Volnay che fuoriesce dal bicchiere.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 14-17°C
Servizio: Da aprire 1 ora prima
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