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Puligny-Montrachet - Nosroyes 2022 - Domaine Genot Boulanger75 cl

Bianco • Borgogna • 13% vol

20/20(1 recensione cliente)

Potente e completo, questo Puligny-Montrachet è un premier cru che preferisce la modestia del villaggio!

Dario M.Acquisto verificato

Il Puligny-Montrachet Les Nosroyes di Boulanger si mostra nel calice di colore giallo paglierino brillante. Al naso offre aromi di agrumi e pesca di vite. Al palato, una bella acidità sublima le persistenti note agrumate, conferendo a questo vino una persistenza eccezionale. Ottimo

Il Puligny-Montrachet Les Nosroyes è prodotto da un appezzamento di 1,13 ettari, situato ai piedi della collina a nord del villaggio, proprio sotto il rinomato premier cru Les Perrières. Al naso presenta note di pera e legno pregiato e lascia trasparire alcune note di affinamento (12 mesi in botti di rovere), l'aerazione completa il bouquet con spezie dolci: lo chardonnay nella sua complessità minerale e orientalista. Al palato è molto ampio: ricco e tonico allo stesso tempo, il vino è grasso e lascia una lunga scia di frutta bianca prima di immergere il palato in un finale gessoso...

Bio
109,35 €243,00 €-55%

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Informazioni: Puligny-Montrachet - Nosroyes 2022 - Domaine Genot Boulanger

Annata2022
PaeseFrancia
RegioneBorgogna
DenominazionePuligny-Montrachet
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneMinerale
VitignoChardonnay
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio12-14°C

Note di degustazione

Colore

Colore dorato con riflessi verdi

Naso

Aromi di pera e legno pregiato, note di affinamento. Note di spezie dolci all'aerazione

Bocca

Palato ricco e tonico. Note di frutta bianca e grasso delicato, lungo finale gessoso

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 12-14°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

AperitivoAntipastiPesceMolluschi e crostaceiCarne biancaPollameFormaggio