Bin 311 Chardonnay 2023 - Penfolds75 cl
Wit • Zuid-Australië • 13% vol
"Slank, verfijnd en elegant. Een schitterende wijn en een puur genot." – R. Parker.
Deze blend van chardonnay uit Tasmanië (38%), Tumbarumba (33%) en Adelaide Hills (29%) rijpte acht maanden in 34% nieuwe Franse eikenhouten vaten en presenteert zich rijk en expressief. Medium-bodied, met een rijp en romig mondgevoel, ondersteund door een aanhoudende Citrus toets die voor een frisse, levendige afdronk zorgt. In de zuivere Bin 311-stijl onthult de wijn aroma’s van citroen en limoen, gedragen door een strakke, minerale zuurgraad. Afkomstig van koele Australische terroirs, combineert deze chardonnay frisheid en fruitigheid met een mooie precisie en finesse. Elegant en verfijnd, met een bijna etherische lichtheid: een chardonnay die overtuigt door zijn balans en zuiverheid.
Pakket van 3 flessen — 33,50 € per stuk
Pakket van 3 flessen — Totaal: 100,50 €
Informatie: Bin 311 Chardonnay 2023 - Penfolds
| Oogstjaar | 2023 |
| Land | Australië |
| Regio | Zuid-Australië |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Soepele en fruitige droge witte wijn |
| Druivenras | 100% Chardonnay |
| Alcoholpercentage | 13% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
| Sluiting | Capsule à vis |
Proefnotities
Kleur
Zeer licht strogeel met citroengroene accenten.
Neus
Witte perzik, citroenverbena en een vleugje Citrus, aangevuld met subtiele lentebloemen. Rijping op fijne droesem brengt tonen van geroosterde cashewnoten en amandelnougat.
Smaak
Elegant en verfijnd, met een mooie intensiteit van witte perzik en nectarine, gedragen door een krijtachtige mineraliteit en een strakke, lange afdronk.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10-12°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Penfolds
