Bin 311 Chardonnay 2023 - Penfolds75 cl
Bianco • Australia Meridionale • 13% vol

" È snello, raffinato ed elegante. Bel vino. Un piacere! " R. Parker
Agrumi, burro e mela verde al palato. Si abbina molto bene ai frutti di mare. Uno Chardonnay molto buono e morbido. Allo stesso tempo, Penfolds delude raramente.
Vedi tutte le recensioniInvecchiato otto mesi in botti di rovere francese nuove al 34%, questo blend di Chardonnay proveniente dalla Tasmania (38%), Tumbarumba (33%) e Adelaide Hills (29%) è audace e sapido. Di medio corpo, con una sensazione matura e cremosa e una persistenza agrumata, per un finale croccante. Nel più puro stile Bin 311, presenta aromi di limone e lime, con una spina dorsale di acidità minerale. Questo bianco australiano dallo stile fresco e fruttato offre il meglio dello Chardonnay sui freschi terroir australiani. Raffinato, seducente, dotato di un'elegante e eterea leggerezza, questo Chardonnay vi conquisterà!
Confezione da 3 bottiglie — pari a 33,50 € l'unità
Confezione da 3 bottiglie — Totale: 100,50 €
Informazioni: Bin 311 Chardonnay 2023 - Penfolds
| Annata | 2023 |
| Paese | Australia |
| Regione | Australia Meridionale |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Chardonnay |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
| Tappo | Capsule à vis |
Note di degustazione
Colore
Colore giallo paglierino molto chiaro con riflessi verde limone.
Naso
Pesca bianca, verbena al limone, un tocco di agrumi e un accenno di fiori primaverili. I lieviti fini apportano aromi di anacardi tostati e torrone alle mandorle.
Bocca
Palato molto fine ed elegante, di bella intensità, con note di pesca bianca e nettarina. Mineralità gessosa, vino lineare e persistente.
Recensioni clienti 16.4/20 (5 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (5 recensioni cliente)
Incredibile. È un vino che mostra un grande equilibrio nella sua acidità, con un lato aromatico molto presente. Una casa eccellente con vini di livello mondiale.
07/11/2025
Uno Chardonnay meraviglioso e burroso che bilancia perfettamente frutta, quercia e acidità per dare una bocca bella e piena e un finale di media intensità. Davvero molto buono!
06/01/2026
Un superbo Chardonnay che ci trasporta; è molto lontano dalla Borgogna, con aromi limonosi e minerali. Il gusto è intenso e il palato è pieno e consistente.
03/02/2026
Un vino un po’ sopravvalutato per i miei gusti, con un’acidità molto marcata e quei tipici aromi della varietà prodotti in quelle zone (un sentore di pasticceria, un po’ di idrocarburi). Al palato è un po’ breve ma piacevole.
02/04/2026
Un ottimo vino bianco, molto ben strutturato. Preparatevi a una bella sorpresa. Molto minerale, ma anche ricco al palato. Una bella persistenza. Aromi di pesca bianca.
22/07/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
Consigliato per te
Ecco qualche idea per completare la tua selezione






Scopri la casa: Penfolds






