Bin 28 Shiraz 2023 - Penfolds75 cl
Rood • Zuid-Australië • 14.5% vol

" Geconcentreerd, droog en warm ... Hier ligt het hart van de Barossa. Heel lekker " R. Parker
De Bin 28 is een rijke, rijpe en robuuste Australische syrah (Shiraz). De eerste jaargang werd in 1959 gebotteld onder de naam Kalimna, naar de wijngaard in de Barossa-vallei. Deze iconische wijn belichaamt de typische stijl van het domein Penfolds. De kunst om multi-regionale wijnen te maken, afkomstig van verschillende percelen, waarbij de Barossa-vallei altijd het grootste aandeel heeft. De jaargang 2023 biedt een scala aan volle, aardse fruittonen, met accenten van rode kersen en zijdezachte tannines. Soepel en complex in de mond, met een aanhoudende en warme afdronk.
Pakket van 3 flessen — 33,90 € per stuk
Pakket van 3 flessen — Totaal: 101,70 €
Informatie: Bin 28 Shiraz 2023 - Penfolds
| Oogstjaar | 2023 |
| Land | Australië |
| Regio | Zuid-Australië |
| Herkomstbenaming | Barossa Valley |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Krachtige en volle rode wijn |
| Druivenras | 100% Syrah |
| Alcoholpercentage | 14.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Een bijna zwarte robijnrode kleur, met een magentarand en een diepe, donkere kern.
Neus
Aroma’s van zwarte bessen, zwarte pruimen, cacaopoeder, pure chocolade, kruiden zoals paprikapoeder, kaneel, peper, kruidnagel en venkel
Smaak
Een combinatie van zoete vruchten en aardse kruiden, kokosschilfers en melkchocolade. De tannines omhullen je gehemelte en zorgen voor een zuurgraad die doet denken aan kersenpitten.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: Decanteren in karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken






Ontdek het huis: Penfolds






