Coup de Foudre 2023 - Les Bertrand75 cl
Rood • Beaujolais • 12% vol
Een betoverende Fleurie, waarin kracht en elegantie samenkomen op een uniek granietterroir.
De cuvée Coup de Foudre vindt zijn oorsprong in oude wijnstokken van meer dan 60 jaar, aangeplant op arme granietbodems met een zanderige structuur. Biologisch gecertificeerd en biodynamisch bewerkt, met een nauwkeurige handmatige oogst. De vinificatie gebeurt zonder toevoegingen via koude macération carbonique. De wijn rijpt voornamelijk in gebruikte vaten (225 l) en deels in grote eikenhouten vaten gedurende 7 à 8 maanden, gevolgd door een verdere rijping op fles. In neus en mond toont hij structuur, elegantie en een mooie diepgang. Nu al zeer aangenaam, met een bewaarpotentieel van meerdere jaren.
Pakket van 4 flessen — 26,00 € per stuk
Pakket van 4 flessen — Totaal: 104,00 €
Informatie: Coup de Foudre 2023 - Les Bertrand
| Oogstjaar | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Beaujolais |
| Herkomstbenaming | Morgon |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Elegante en kruidige rode wijn |
| Druivenras | 100% Gamay |
| Alcoholpercentage | 12% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 14-16°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Diep robijnrode, heldere en glanzende kleur met paarse accenten.
Neus
Intense aroma’s van rijp rood fruit (kers, framboos), aangevuld met florale tonen en zachte specerijen.
Smaak
Krachtige en fruitige aanzet, zijdezachte textuur, met een mooi evenwicht tussen frisheid en rondheid en een lange, elegante afdronk.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 14-16°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Les Bertrand
