Ermitage - le Pavillon 2019 - Les Parcellaires M. Chapoutier75 cl
Rood • Rhône • 14.5% vol
"Deze wijn is het perfecte voorbeeld van de uitdrukking 'ijzeren vuist in een fluwelen handschoen' en combineert een ongelooflijke weelderigheid met precisie en finesse." - 100/100 Jeb DUNNUCK
De Hermitage Le Pavillon 2019 heeft een intense, dieprode kleur met paarse reflecties. De neus biedt een intens bouquet dat varieert van tonen van rood en zwart fruit (framboos, braam) tot noten (walnoot) en specerijen (zoethout). Ook in de mond is hij even complex, met een krachtige aanzet, een fluweelzachte textuur en een subtiel evenwicht dat doorloopt tot in een lange, smakelijke afdronk. Een zeer grote Chapoutier, die je zeker in je kelder moet bewaren!
Informatie: Ermitage - le Pavillon 2019 - Les Parcellaires M. Chapoutier
| Oogstjaar | 2019 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Herkomstbenaming | Hermitage |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Tanninerijke en krachtige rode wijn |
| Druivenras | 100% Syrah |
| Alcoholpercentage | 14.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 2 uur van tevoren decanteren in karaf |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Voor in de kelder |
Proefnotities
Kleur
Intens en dieprood met paarse accenten.
Neus
Rook, framboos, braam, walnoot, zoethout.
Smaak
Complex, krachtige aanzet, fluweelzacht en evenwichtig, lange afdronk, zoethout, tabak, cacao.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: 2 uur van tevoren decanteren in karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Chapoutier - les Parcellaires
