La Moussière 2023 - Pinard Brothers75 cl
Wit • Loire • 12.5% vol
Een wijn van geduld en precisie, gemaakt met zo min mogelijk ingrijpen om de druif tot zijn recht te laten komen.
La Moussière van de Pinard Brothers is een karaktervolle cuvée die een ambachtelijke en veeleisende benadering van de wijnbereiding weerspiegelt. Hij is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven en wordt geproduceerd met diep respect voor het fruit en het terroir. Vanaf het moment dat de oogst binnenkomt, wordt er geen zwavel aan de most toegevoegd, om de natuurlijke expressie van de druif zo goed mogelijk te behouden. De rijping duurt 11 maanden in houten vaten en fusten, een geduldig proces dat structuur, complexiteit en diepte geeft, terwijl de balans van de wijn behouden blijft. Trouw aan deze filosofie van zo min mogelijk ingrijpen, wordt de cuvée gevinifieerd met heel weinig zwavel, afkomstig van de eigen vulkanische zwavel die door het domein wordt geproduceerd.
Pakket van 5 flessen — 18,41 € per stuk
Pakket van 5 flessen — Totaal: 92,05 €
Informatie: La Moussière 2023 - Pinard Brothers
| Oogstjaar | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Herkomstbenaming | Sancerre |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Volle en krachtige droge witte wijn |
| Druivenras | 100% Sauvignon |
| Alcoholpercentage | 12.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 30min voor serveren openen |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Een sprankelende, lichtgouden kleur.
Neus
Aroma’s van bloemen, peer, kweepeer en tonen van rijpe citrusvruchten.
Smaak
Vol en evenwichtig met een mooie spanning in de afdronk.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 10-12°C
Serveren: 30min voor serveren openen
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Domaine Vincent Pinard
