La Moussière 2023 - Pinard Brothers75 cl
Blanco • Loire • 12.5% vol
Un vino de paciencia y precisión, elaborado con una intervención mínima para dejar que la uva se exprese.
En esta etapa temprana de su vida, este Sauvignon destaca por su delicadeza y precisión. El equilibrio ya resulta interesante a pesar de su gran juventud. La paciencia debería verse recompensada.
La Moussière de Pinard Brothers es una cuvée con carácter que refleja un enfoque artesanal y exigente de la vinificación. Procedente de uvas cuidadosamente seleccionadas, se elabora con un profundo respeto por la fruta y el terruño. Desde la recepción de la vendimia, no se añade azufre a los mostos, con el fin de preservar al máximo la expresión natural de la uva. La crianza se prolonga durante 11 meses en cubas de madera y barricas, un trabajo paciente que aporta estructura, complejidad y profundidad, respetando al mismo tiempo el equilibrio del vino. Fiel a esta filosofía poco intervencionista, la cuvée se vinifica con muy poco azufre, procedente del propio azufre volcánico elaborado por la finca.
Pack de 5 botellas — es decir 18,41 € la unidad
Pack de 5 botellas — Total: 92,05 €
Información: La Moussière 2023 - Pinard Brothers
| Añada | 2023 |
| País | Francia |
| Región | Loire |
| Denominación de origen | Sancerre |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Mineral |
| Variedad | Sauvignon |
| Graduación | 12.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | Abrir 30 min antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color dorado pálido y brillante.
Nariz
Aromas de flores, pera, membrillo y notas de cítricos maduros.
Boca
Amplio y equilibrado, con una bonita tensión en el final.
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: Abrir 30 min antes del servicio
Maridajes:
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