Saumur Rouge 2022 - Clos de l'Écotard75 cl
Rood • Loire • 13% vol
Een Saumur Rouge in perfecte balans, waarin de frisheid van het fruit mooi samengaat met de diepte van het terroir.
Deze Saumur Rouge 2022, gemaakt van 100% cabernet franc, ontleent zijn elegantie aan de subtiele assemblage van drie percelen met zand- en kalkbodems, wat zorgt voor een mooi evenwicht tussen frisheid, rijpheid en zijdezachte tannines. De vinificatie is bewust gericht op finesse: een korte maceratie van 20 dagen met zeer zachte extractie, gevolgd door een rijping van 5 maanden (67% in tanks, 30% in vaten en 3% in aardewerken kruiken). Nieuw hout wordt vermeden om de puurheid van het fruit volledig te bewaren. Het resultaat is een nog jeugdige, uiterst soepele wijn zonder hardheid, met een frisse en expressieve neus. In de mond ervaar je een precieze en fruit gedreven stijl, gevolgd door een levendige en verfijnde afdronk.
Pakket van 4 flessen — 21,90 € per stuk
Pakket van 4 flessen — Totaal: 87,60 €
Informatie: Saumur Rouge 2022 - Clos de l'Écotard
| Oogstjaar | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Herkomstbenaming | Saumur |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Lichte en fruitige rode wijn |
| Druivenras | 100% Cabernet Franc |
| Alcoholpercentage | 13% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Uit de fles of uit een karaf |
| Serveertemperatuur | 16-17°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Helder en zuiver, met een schitterende robijnrode kleur.
Neus
Frisse en expressieve neus met tonen van klein rood fruit (rode bes, framboos), aangevuld met florale nuances en een subtiel peperig accent.
Smaak
Soepele aanzet, met een vloeiende en knapperige smaak en fijne tannines. De afdronk is fris en strak, met een mooie spanning.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-17°C
Serveren: Uit de fles of uit een karaf
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
