Valpolicella Ripasso 2023 - Vivaldi75 cl
Rood • Venetië • 13.5% vol
Structuur, elegantie en evenwicht voor deze Ripasso die zich niet hoeft te schamen voor sommige Amarone's!
Deze Ripasso is een assemblage van 3 lokale druivensoorten: Corvina, Corvinone en Rondinella. Het is een harmonieuze, krachtige en fluweelzachte wijn met zachte tannines en een goed uitgebalanceerde zuurgraad. Het aroma is complex met tonen van zwart fruit en kruiden. Hij is delicaat en vormt als het ware een voorproefje op het proeven van een Amarone. Hij past uitstekend bij wild, gestoofd vlees of bepaalde kazen.
Pakket van 7 flessen — 11,80 € per stuk
Pakket van 7 flessen — Totaal: 82,60 €
Informatie: Valpolicella Ripasso 2023 - Vivaldi
| Oogstjaar | 2023 |
| Land | Italië |
| Regio | Venetië |
| Herkomstbenaming | Valpolicella Ripasso |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Elegante en kruidige rode wijn |
| Druivenras | 70% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella |
| Alcoholpercentage | 13.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | Direct uit de fles |
| Serveertemperatuur | 15-17°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Robijnrood, dicht en compact.
Neus
Complex, met rode vruchten, wijnachtig en kruidig.
Smaak
Krachtig en fluweelzacht in de mond met zachte tannines en een goed uitgebalanceerde zuurgraad.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 15-17°C
Serveren: Direct uit de fles
Wijn en spijs:
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
Ontdek het huis: Vivaldi
