Valpolicella Ripasso 2023 - Vivaldi75 cl
Rosso • Veneto • 13.5% vol

Struttura, eleganza ed equilibrio per questo Ripasso che non ha nulla da invidiare ad alcuni Amarone!
Ripasso, nome omen, ho avuto di nuovo modo di degustare questo vino Vivaldi su varie annate e anche questo 2023 si riconferma morbido al palato ed equilibrato, ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato
Vedi tutte le recensioniQuesto Ripasso è un blend di 3 vitigni locali: Corvina, Corvinone e Rondinella. Un vino armonioso, di corpo e vellutato, con dei tannini fusi e un'acidità ben equilibrata. Il lato aromatico è complesso e richiama i frutti neri e le spezie. È delicato ed è una sorta di premessa alla degustazione dell'Amarone. Si sposa molto bene con della selvaggina, della carne brasata o con alcuni formaggi.
Confezione da 7 bottiglie — pari a 11,80 € l'unità
Confezione da 7 bottiglie — Totale: 82,60 €
Informazioni: Valpolicella Ripasso 2023 - Vivaldi
| Annata | 2023 |
| Paese | Italia |
| Regione | Veneto |
| Denominazione | Valpolicella Ripasso |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Corvina |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 15-17°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Recensioni clienti 15.7/20 (3 recensioni cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (3 recensioni cliente)
Ottimo rapporto qualità-prezzo dalla regione Veneto. Un naso espressivo di frutta rossa e un palato rotondo. Un Valpolicella per tutti, da gustare in ogni occasione!
19/12/2025
Sebbene per me sia meno interessante rispetto alle annate precedenti, questo Ripasso unisce aromi di prugna secca, cacao e spezie. I suoi tannini setosi e la sua rotondità lo rendono un accompagnamento ideale per le carni, ma non solo: ad esempio, anche per il sushi!
21/07/2026
Ottimo vino del sud, con sentori di sole, senza risultare stucchevole. Potente ma non troppo tannico. Un bell’equilibrio, una bottiglia davvero buona.
22/07/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 15-17°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
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