Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2023 - Speri75 cl

Gustato con un risotto ai funghi. Un abbinamento suggerito da diverse riviste e che approvo al 100%. Questo vino è molto facile da bere, ma conserva ancora pronunciati sapori di frutta rossa e nera.

12/12/2025

I vini italiani non mi deludono mai! Questo è un Valpolicella con una consistenza deliziosa e un bel colore viola. Fruttato e vellutato, delizierà i vostri ospiti.

18/12/2025

Naso superbo e fruttato. Il palato è equilibrato tra frutta e acidità. Davvero di alto livello! Si abbina molto bene ai salumi. Lo consiglio ad occhi chiusi.

23/12/2025

Un rosso delizioso e amichevole. Al palato è fruttato, con note di bacche nere e rosse, fichi e uva sultanina. Un rosso versatile da servire con la pasta o anche con la pizza!

02/01/2026

Piacevole da bere. Aromi di bacche rosse e nere, spezie, cioccolato. In bocca è equilibrato, di medio corpo, media acidità, retrogusto lungo e piacevole.

07/01/2026

Il vino invernale ideale. Pieno, caldo e afoso, con sapori di ciliegie e cioccolato. Potente ma molto morbido al palato. Delizioso con lo stufato o i formaggi stagionati. Buon appetito!

14/01/2026

Di colore rosso intenso, con aromi di frutta rossa, spezie e cacao, ha una struttura fine e tannini vellutati. La scelta ideale per un pasto a base di carne con gli amici. Valpolicella.

15/01/2026

Note di frutta rossa in questo vino delizioso e armonioso. Un vino conviviale per un buon pasto con gli amici. Si abbina bene a molti piatti.

23/01/2026

Un Valpolicella Ripasso ricco e saporito, con note di ciliegia e prugna mature, sentori di erbe secche e spezie, tannini morbidi e un finale morbido e persistente, caldo e appagante.

26/01/2026

Bella frutta rossa con qualche sottile spezia. Fresco e facile da bere, con una buona complessità e un buon equilibrio. Il finale è medio. È un vino piacevole e piacevole.

12/02/2026

Ottimo Valpolicella Ripasso biologico proveniente direttamente dal Veneto, con un bel blend dai tannini ben amalgamati. Si rivela molto equilibrato al palato e si abbina bene a numerosi piccoli piatti cucinati.

09/03/2026

Un vino dalla corposità tipica dei vini italiani. È quasi un paradosso: ricco di gusto ma perfettamente equilibrato. Armonioso, con un profumo gradevole e un palato avvolgente. Un finale piuttosto lungo e pieno di sapore. Un vino che possiede una rara versatilità e si abbina a numerosi piatti.

01/04/2026

Un vino classico, senza sorprese né positive né negative, piuttosto equilibrato, senza aromi eccezionali. Ovviamente, a quel prezzo, è normale. A tavola sarà un compagno piacevole, ma senza aspettarsi grandi sorprese: è un vino classico, tutto qui.

16/04/2026

A dire il vero, mi aspettavo di più da questo vino. Non mi è sembrata una scelta azzeccata: l’ho trovato piatto, insipido e privo di particolari pregi. Non presenta difetti, va detto, ma non ha nemmeno particolari pregi.

04/05/2026

Un Amarone fresco, elegante e strutturato, con un'acidità ben equilibrata. Si distinguono chiaramente note di spezie, tabacco e ciliegie, con forse anche un leggero sentore di cioccolato. Da degustare preferibilmente dopo la decantazione a causa dei tannini marcati. Buon equilibrio di dolcezza.

19/05/2026

Un rapporto qualità-prezzo piuttosto buono, con aromi di frutti neri (ciliegia nera, prugna…) e uva passa. È sempre un vino particolare per via del suo metodo di vinificazione, ma vale la pena provarlo almeno una volta! Soprattutto se vi piacciono i vini corposi e di intensità medio-alta.

01/06/2026

Un vino veneziano che migliora dopo un’ora di decantazione. Colore chiaro, al palato piuttosto povero di frutta; prevale il sentore legnoso, con note sottili (anche troppo) di uva passa. Per quanto mi riguarda, nel complesso mi è sembrato un po’ deludente, soprattutto in termini di rapporto qualità-prezzo.

20/07/2026

Un Valpolicella Ripasso di grande qualità! Al naso è potente, con sentori di ciliegie mature e spezie. Al palato è rotondo, avvolgente, con una bella struttura tannica. Un vino generoso che si abbina perfettamente alla pasta alla bolognese o al risotto.

06/08/2026