Valpolicella Ripasso 2023 - Vivaldi75 cl
Tinto • Vénétie • 13.5% vol

¡Estructura, elegancia y equilibrio en este Ripasso que no tiene de qué avergonzarse frente a algunos Amarone!
Excelente relación calidad-precio de la región del Véneto. Nariz expresiva de frutos rojos y paladar redondo. Un Valpolicella que hará las delicias de todos, ¡para disfrutar en cualquier ocasión!
Ver todas las opinionesEste Ripasso es un ensamblaje de 3 variedades locales que son la Corvina, la Corvinone y la Rondinella. Es un vino armonioso, con cuerpo y aterciopelado, con taninos fundidos y una acidez bien equilibrada. El aromático es complejo, sobre frutos negros y especias. Es delicado y es en cierto modo un preludio a la cata de un Amarone. Maridará muy bien con caza, carnes braseadas o incluso algunos quesos.
Pack de 7 botellas — es decir 11,80 € la unidad
Pack de 7 botellas — Total: 82,60 €
Información: Valpolicella Ripasso 2023 - Vivaldi
| Añada | 2023 |
| País | Italia |
| Región | Vénétie |
| Denominación de origen | Valpolicella Ripasso |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Corvina |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 15-17°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Rouge rubis, dense et compacte.
Nariz
Complejo, de frutos rojos, vinoso y especiado.
Boca
Boca con cuerpo y aterciopelada con taninos integrados y una acidez bien equilibrada.
Opiniones de clientes 15.7/20 (3 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (3 opiniónes de clientes)
Como ya he dicho, el nombre lo dice todo: he vuelto a tener la oportunidad de degustar este vino Vivaldi de varias añadas y, una vez más, esta cosecha de 2023 se confirma como suave al paladar y equilibrado, con una excelente relación calidad-precio. Recomendado
16/03/2026
Aunque para mí resulta menos interesante que las añadas anteriores, este Ripasso combina aromas de ciruela pasa, cacao y especias. Sus taninos sedosos y su redondez lo convierten en un acompañamiento ideal para las carnes, pero no solo para ellas, ¡por ejemplo, también para el sushi!
21/07/2026
Un vino del sur muy bueno, con notas soleadas, sin resultar empalagoso. Potente, pero sin exceso de taninos. Un equilibrio magnífico, una botella realmente buena.
22/07/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 15-17°C
Servicio: En botella
Maridajes:
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