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Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2023 - Catena Zapata0.75l

Blanc • Mendoza • 12.5% vol

" Aromatique, ouvert, expressif, franc, voyant et exubérant. ... Un jus étonnant ! " R. Parker

Depuis plus de quatre générations, la famille Catena cultive la vigne sur les contreforts de la cordillère des Andes en Argentine. Le White Bones Chardonnay provient du vignoble Adrianna, dédié à la production de vins uniques et complexes, produits en quantité très limitée. White Bones, comme son petit frère "White Stones" est issu d'une parcelle de 2 hectares, surnommée Grand Cru de l’Amérique du Sud. Cette cuvée parcellaire est possiblement la plus réussie. Elle présente des arômes floraux intenses, avec une minéralité terreuse au nez et en bouche. Elle mérite sa place parmi les plus grands Crus de Bourgogne, et sur les plus belles tables !

TOP 100 VINOUS 2025TOP 100 James Suckling 2025
98,10€218,00€-55%

Pack de 2 bouteilles — soit 49,05€ l'unité

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📦 Emballage anti-casse

Informations : Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2023 - Catena Zapata

Millésime2023
PaysArgentine
RégionMendoza
AppellationValle de Uco
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec très aromatique
CépageChardonnay
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille
Température de service10-12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune aux reflets brillants.

Nez

Arômes de fruits et fleurs blancs, notes de fumé et herbacées, grande richesse aromatique.

Bouche

Bouche ample et riche. Bel équilibre avec une acidité prononcée et une touche minérale.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

PoissonCoquillage & CrustacéVolailleFromage