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Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2023 - Catena Zapata75 cl

Bianco • Mendoza • 12.5% vol

"Aromatico, aperto, espressivo, franco, appariscente ed esuberante. ... Un succo sorprendente!" R. Parker

Da più di quattro generazioni, la famiglia Catena coltiva la vite sulle pendici della cordigliera delle Ande in Argentina. Il White Bones Chardonnay viene dal vigneto Adrianna, che fa vini unici e complessi, prodotti in quantità molto limitate. White Bones, come il suo fratello minore "White Stones", viene da un appezzamento di 2 ettari, soprannominato Grand Cru del Sud America. Questa cuvée parcellare è forse la più riuscita. Presenta aromi floreali intensi, con una mineralità terrosa al naso e in bocca. Merita il suo posto tra i più grandi Cru della Borgogna e sulle tavole più raffinate!

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Informazioni: Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2023 - Catena Zapata

Annata2023
PaeseArgentina
RegioneMendoza
DenominazioneValle de Uco
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneFloreale
VitignoChardonnay
Gradazione alcolica12.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore giallo con riflessi brillanti.

Naso

Aromi di frutta e fiori bianchi, note affumicate ed erbacee, grande ricchezza aromatica.

Bocca

Palato ampio e ricco. Bel equilibrio con acidità pronunciata e un tocco minerale.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

PesceMolluschi e crostaceiPollameFormaggio