Amarone Della Valpolicella Cavolo 2020 - Brigaldara0.75l
Rouge • Vénétie • 16.5% vol
" Il y a quelque chose d'exotique et de tellement frais dans ce vin, qui n'est pas sans rappeler le grenache vieilli. " J. Suckling
Grand millésime pour ce vin corsé, puissant mais bien équilibré, superbe avec les fromages affinés et les charcuteries de qualité, et qui peut vieillir plusieurs années.
L'Amarone della Valpolicella Cavolo provient d'une sélection rigoureuse de raisins issus du domaine Brigaldara, connu pour l'élaboration de vins de qualité, avec passion. Les grappes sont sélectionnées avec rigueur, apportant richesse aux cuvées. Ici, tous les composants nobles du fruits sont gardés et transférés aux vins. Élaboré dans la plus grande tradition, Cavolo 2020 offre des arômes exotiques : prunes asiatiques, tamarin ou curcuma. La bouche est veloutée et parfaitement structurée et élégante. Un vin au profil séduisant, qui se marie aussi bien à vos repas sophistiqués, qu'à un plateau de fromages et salaisons affinés.
Pack de 4 bouteilles — soit 25,30€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 101,20€
Informations : Amarone Della Valpolicella Cavolo 2020 - Brigaldara
| Millésime | 2020 |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Appellation | Amarone Della Valpolicella |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Léger et fruité |
| Cépage | Corvinone |
| Degré d'alcool | 16.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Passer en carafe 1h avant le service |
| Température de service | 17-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe grenat profond.
Nez
Arômes de fruits rouges, d'épices et de vanille.
Bouche
Bouche structurée, complexe et veloutée.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 17-18°C
Service : Passer en carafe 1h avant le service
Accords mets-vin :
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