Amarone Della Valpolicella Classico Sant'urbano 2020 - Speri0.75l
Rouge • Vénétie • 15% vol
" Corsé, mais intégré et poli avec des tanins fins et une finale fruitée. " J.Suckling
Un des meilleurs dans sa gamme de prix, à boire dès maintenant et qui se bonifiera certainement dans quelques années pour accompagner les viandes braisées et les rôtis de toutes sortes.
L’Amarone della Valpolicella Sant'urbano 2020 fait partie des seigneurs de la production viticole italienne. Au nez, les arômes de fruits rouges macérés, d’épices, de fruits à noyau, de cerise à l'eau de vie précèdent une bouche pleine et intense, structurée et très équilibrée, sans aucune lourdeur. C'est son expression de fruits gourmands et sa grande buvabilité qui font la singularité de cet Amarone. Capable de vieillir des décennies, il s'apprécie aussi jeune après une aération en carafe. Ce nectar accompagnera parfaitement les plats riches, tel qu'un civet de sanglier par exemple.
Pack de 4 bouteilles — soit 22,05€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 88,20€
Informations : Amarone Della Valpolicella Classico Sant'urbano 2020 - Speri
| Millésime | 2020 |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Appellation | Amarone Della Valpolicella Classico |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Corniva |
| Degré d'alcool | 15% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Passer en carafe 1h avant le service |
| Température de service | 17-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis intense.
Nez
Nez intense sur des arômes de fruits rouges macérés (cerise à l'eau de vie) avec des notes d'épices.
Bouche
Tanins étoffés, belle finale rafraîchissante. Un très grand vin taillé pour la garde !
Service / Accords mets-vin
Température de service : 17-18°C
Service : Passer en carafe 1h avant le service
Accords mets-vin :
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