Valpolicella Classico Superiore Sant'urbano 2021 - Speri0.75l
Rouge • Vénétie • 13.5% vol
Palais mi-corsé, enrobé de tanins polis avant une finale juteuse aux saveurs de baies.
Un vin bien construit avec des tannins déjà assouplis, agréable à boire mais sans manquer de fond. Facilement mariable avec des viandes blanches, apéro cochonaille... Un super rapport qualité/prix.
C'est l'un des Valpolicellas Superiores les plus importants de la région, obtenu à partir des raisins du vignoble de Sant'Urbano dans la commune de Fumane, sur une colline entre 280 et 350 mètres d'altitude, bénéficiant d'une excellente exposition au soleil. Le sol volcanique crayeux/calcaire favorise la rétention d'humidité et prévient la sécheresse. Les raisins sont laissés à sécher pendant 20-25 jours, concentrant les saveurs et enrichissant les arômes et la douceur. C'est un vin qui se distingue par sa remarquable élégance et sa complexité.
Pack de 5 bouteilles — soit 17,60€ l'unité
Pack de 5 bouteilles — Total : 88,00€
Informations : Valpolicella Classico Superiore Sant'urbano 2021 - Speri
| Millésime | 2021 |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Appellation | Valpolicella Classico Superiore |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 17-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rouge rubis intense.
Nez
Bouquet large et enveloppant aux arômes de fruits et d'herbes aromatiques et aux notes épicées.
Bouche
Bouche solide et décisive, douce et élégante.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 17-18°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
Recommandé pour vous
Voilà quelques idées pour compléter votre sélection
Découvrir la maison : Speri
