Barolo 2020 - Elio Altare0.75l
Rouge • Piémont • 14.5% vol
Une expression élégante du Nebbiolo, où la puissance des tanins s'harmonise parfaitement avec des arômes de fruits mûrs, d'épices et de fleurs délicates.
Un vin rouge d'exception issu du vignoble historique du Piémont, en Italie. Élaboré à partir du cépage Nebbiolo, ce Barolo reflète le savoir-faire de la maison Elio Altare. Très expressif et complexe, il dévoile des arômes élégants de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes florales de violette et de rose fanée. Des touches épicées, de réglisse, ainsi qu'un boisé subtil s'ajoutent à cette richesse olfactive. Structurée et harmonieuse, cette cuvée a une finale longue, avec une acidité fraîche qui équilibre parfaitement la puissance tannique.
Pack de 3 bouteilles — soit 31,05€ l'unité
Pack de 3 bouteilles — Total : 93,15€
Informations : Barolo 2020 - Elio Altare
| Millésime | 2020 |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Appellation | Barolo |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Complexe, tannique et racé |
| Cépage | Nebbiolo |
| Degré d'alcool | 14.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rouge intense.
Nez
Arômes de cerises, de chocolat, de cannelle, d'écorce d'orange séchée et de noix de muscade.
Bouche
Chaud, élégant, persistant avec une longue finale, tannins doux. Beaucoup d'énergie et de cerises fraîches, d'orange sanguine et de pierres concassées.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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