Corton Charlemagne Grand Cru 2023 - Domaine Jacques Prieur0.75l
Blanc • Bourgogne • 14% vol
Un blanc mythique, puissant et raffiné, qui incarne l’excellence bourguignonne !
Ce vin révèle une minéralité cristalline et une élégance raffinée, soutenues par un élevage en fûts parfaitement maîtrisé - une belle complexité s’exprime dès aujourd’hui mais gagnera en profondeur avec le temps. Il sublimera des mets comme des langoustines rôties ou un risotto aux truffes.
Issu d’une parcelle confidentielle exposée plein Est sur la colline de Corton, ce Corton-Charlemagne Grand Cru 2023 dévoile toute la noblesse de son terroir calcaire : tension, pureté, fraîcheur citronnée et minéralité vibrante. Élevé 21 mois en fûts, il signe un grand blanc de garde, déjà remarquable par son éclat.Le Domaine Jacques Prieur, emblème de la Bourgogne, maîtrise avec exigence ses grands terroirs – du Montrachet à Musigny – et livre ici une cuvée rare, alliant rigueur, précision et élégance absolue.
Informations : Corton Charlemagne Grand Cru 2023 - Domaine Jacques Prieur
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Corton Charlemagne Grand Cru |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 12-14°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Or-vert lumineux, reflets argentés.
Nez
Cristallin, grande pureté sur des notes finement épicées, évoluant à l'aération sur des notes anisées.
Bouche
Puissance, forte sapidité. Saveur très épicée, toastée. Une certaine tanicité en milieu de bouche. Beaucoup d'intensité salivante et de profondeur.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 12-14°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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