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Croix de Bois 2021 - Les Parcellaires M. Chapoutier0.75l

Rouge • Rhône • 14% vol

Un Châteauneuf-du-Pape tout en fraîcheur et en subtilité, aux accents floraux et à l’élégance rare.

Expression raffinée du terroir de galets roulés et d’argile rouge sableuse de Châteauneuf-du-Pape, le Croix de Bois 2021 de M. Chapoutier incarne un style à la fois aérien, complexe et intensément aromatique. Ce millésime, marqué par des conditions climatiques plus fraîches, révèle un Grenache d’une grande pureté, tout en finesse. La bouche soyeuse, la fraîcheur maîtrisée, et la finale délicatement acidulée prolongent un nez captivant où se croisent écorce d’orange confite, bouton de rose et une touche gourmande de ganache. Un vin de caractère, délicatement ciselé, qui séduira les amateurs de rouges rhodaniens élégants et racés.

Bio
87,30€194,00€-55%

Pack de 2 bouteilles — soit 43,65€ l'unité

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2021 - Bouteille2022 - Bouteille
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Informations : Croix de Bois 2021 - Les Parcellaires M. Chapoutier

Millésime2021
PaysFrance
RégionRhône
AppellationChâteauneuf-du-Pape
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Complexe, tannique et racé
CépageGrenache
Degré d'alcool14% vol
Contenance0.75l
ServiceOuvrir 30 min avant le service
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

La robe rubis, éclatante et limpide, évoque la jeunesse et la fraîcheur du millésime.

Nez

Le nez intense développe des notes d’écorce d’orange confite, de bouton de rose et une subtile touche de ganache

Bouche

La bouche est ample, soyeuse et fraîche, offrant une belle complexité et une finale persistante marquée par des arômes de petits fruits acidulés et de pétales de rose

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : Ouvrir 30 min avant le service

Accords mets-vin :

CharcuterieViande rougeGibierChampignonFromage