Croix de Bois 2021 - Les Parcellaires Michel Chapoutier0,75 l
Rot • Rhone • 14% vol

Ein frischer und subtiler Châteauneuf-du-Pape mit blumigen Akzenten und von seltener Eleganz.
Der Croix de Bois 2021 von M. Chapoutier ist ein raffinierter Ausdruck des Terroirs aus Rollkiesel und rotem sandigem Lehm von Châteauneuf-du-Pape. Er verkörpert einen luftigen, komplexen und zugleich intensiv aromatischen Stil. Dieser Jahrgang ist von kühleren klimatischen Bedingungen geprägt und enthüllt einen Grenache von großer Reinheit und Finesse. Der seidige Mund, die kontrollierte Frische und der zart säuerliche Abgang verlängern eine fesselnde Nase, in der sich kandierte Orangenschalen, Rosenknospen und ein köstlicher Hauch von Ganache kreuzen. Ein charaktervoller, fein ziselierter Wein, der die Liebhaber eleganter und rassiger Rhône-Rotweine begeistern wird.
Set mit 2 Flaschen — entspricht 43,65 € pro Flasche
Set mit 2 Flaschen — Gesamt: 87,30 €
Informationen: Croix de Bois 2021 - Les Parcellaires Michel Chapoutier
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhone |
| Herkunftsbezeichnung | Châteauneuf-du-Pape |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Holz-Note |
| Rebsorte | Grenache |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 30min vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Die rubinrote, strahlende und klare Farbe erinnert an die Jugend und die Frische des Jahrgangs.
Nase
Die intensive Nase entwickelt Noten von kandierten Orangenschalen, Rosenknospen und einem subtilen Hauch von Ganache
Gaumen
Am Gaumen ist er vollmundig, seidig und frisch, bietet eine schöne Komplexität und ein anhaltendes Finale, das von Aromen kleiner säuerlicher Früchte und Rosenblättern geprägt ist
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: 30min vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
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