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Croix de Bois 2021 - Les Parcellaires Michel Chapoutier75 cl

Tinto • Rhône • 14% vol

Un Châteauneuf-du-Pape fresco y sutil, con toques florales y una elegancia poco común.

Expresión refinada del terruño de guijarros redondeados y arcilla roja arenosa de Châteauneuf-du-Pape, el Croix de Bois 2021 de M. Chapoutier encarna un estilo a la vez etéreo, complejo e intensamente aromático. Esta añada, marcada por unas condiciones climáticas más frescas, revela una garnacha de gran pureza y finura. Su paladar sedoso, su frescura controlada y su final delicadamente ácido prolongan una nariz cautivadora en la que se entremezclan la cáscara de naranja confitada, el capullo de rosa y un toque goloso de ganache. Un vino con carácter, delicadamente cincelado, que seducirá a los amantes de los tintos elegantes y con raza del Ródano.

Ecológico
87,30 €194,00 €-55%

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Otras versiones disponibles
2021 - Botella2022 - Botella
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📦 Embalaje anti-rotura

Información: Croix de Bois 2021 - Les Parcellaires Michel Chapoutier

Añada2021
PaísFrancia
RegiónRhône
Denominación de origenChâteauneuf-du-Pape
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataMadera
VariedadGarnacha
Graduación14% vol
Capacidad75 cl
ServicioAbrir 30 min antes del servicio
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

El color rubí, brillante y límpido, evoca la juventud y la frescura de la añada.

Nariz

La intensa nariz desarrolla notas de piel de naranja confitada, capullos de rosa y un sutil toque de ganache.

Boca

En boca es amplio, sedoso y fresco, con una bella complejidad y un final persistente marcado por aromas de frutos rojos ácidos y pétalos de rosa.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: Abrir 30 min antes del servicio

Maridajes:

Carne rojaChampiñones