Las Firmas Del Valtuille Tinto 2023 - Bodegas y Viñedos Cesar Marquez0.75l
Rouge • Castilla y Leon • 12.5% vol
"Il est juteux, rond, harmonieux et fruité, avec une belle fraîcheur et une grande élégance." R. Parker
Un vin magnifique. Très fruité. Des arômes de fruits rouges frais, ainsi que quelques notes de fruits noirs tout aussi frais. Une acidité bien présente, peu de tanins. Une belle structure. Un excellent vin à un excellent prix.
César Márquez, neveu de Raúl Pérez, cultivent ses vignes sur deux parcelles de Valtuille de Abajo, El Llano et El Foco, sur un sol argileux avec une grande quantité de sable, produisant des vins fins et subtils. Las Firmas Del Valtuille 2023 est ouvert et élégant, avec une maturité contenue et une grande fraîcheur. Il s'agit d'un assemblage de Mencía et d'Alicante Bouschet avec une touche de raisins blancs élevés exclusivement en fûts de chêne de 500 litres. La chimie est bannie des vignes et au chai et la simplicité de rigueur, pour cette production très limitée de 530 bouteilles.
Pack de 5 bouteilles — soit 16,90€ l'unité
Pack de 5 bouteilles — Total : 84,50€
Informations : Las Firmas Del Valtuille Tinto 2023 - Bodegas y Viñedos Cesar Marquez
| Millésime | 2023 |
| Pays | Espagne |
| Région | Castilla y Leon |
| Appellation | Bierzo |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Mencia |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Passer en carafe 1h avant le service |
| Température de service | 15-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Rouge cerise brillante.
Nez
Arômes fruités, nets et élégants.
Bouche
Bouche équilibrée et fraîche.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-17°C
Service : Passer en carafe 1h avant le service
Accords mets-vin :
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