Le Faîte Blanc 2022 - Plaimont0.75l
Blanc • Sud-Ouest • 13.5% vol
Lumière, fraîcheur et complexité dans chaque verre
Élégant et raffiné ! Un blanc frais et complexe, parfait pour sublimer poissons, volailles ou fromages. Une vraie découverte de Saint Mont.
Le Faîte Blanc 2022, icône de l’AOC Saint Mont, séduit par sa robe jaune pâle aux reflets argentés et son nez mêlant agrumes frais, fleurs d’acacia et une pointe d’épices. En bouche, il déploie un gras généreux, une belle longueur et une complexité élégante, réveillée par une finale fraîche et délicate. Issu des meilleurs terroirs – argiles calcaires, argiles bigarrées et sables fauves – et des cépages autochtones Arrufiac, Gros Manseng et Petit Courbu, il est élevé sur lies fines pour révéler toute sa finesse et son potentiel de garde. Son étiquette en bois rend hommage aux traditions des vignerons d’autrefois. Parfait avec poissons grillés, volailles ou fromages doux, il se déguste frais à 10-12°C pour des moments d’exception.
Pack de 5 bouteilles — soit 17,90€ l'unité
Pack de 5 bouteilles — Total : 89,50€
Informations : Le Faîte Blanc 2022 - Plaimont
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Saint-Mont |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Arrufiac |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune pâle aux reflets argentés.
Nez
Le nez marie des notes d’agrumes à celles de fleurs d’acacia et un soupçon d'épices.
Bouche
La bouche s'exprime sur du gras, de la longueur et une belle complexité réveillée par une agréable fraicheur en finale.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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