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Magnum - Chablis 1er Cru Vaillons 2018 - Maison Simonnet Febvre1.5l

Blanc • Bourgogne • 13% vol

18/20(1 avis client)

Cette cuvée est une interprétation très typique et bien exécutée de la parcelle du Premier Cru Vaillons !

Manon MAchat vérifié

Un Chablis 1er Cru 2018 ample et solaire, porté par une belle maturité. La minéralité crayeuse équilibre des notes de fruits jaunes et d’agrumes confits. En magnum, la tension se préserve et promet une garde élégante et raffinée.

- MAGNUM - Pureté et tension minérale caractérise le Chablis Premier Cru Vaillons Blanc 2018 de Simonnet Febvre. Sur le terroir de Vaillons, exposé plein sud, on retrouve une texture grasse et enrobée. Dans la tradition des vins du domaine, c’est l’expression ciselée du chardonnay qui nous séduit. Cette cuvée complexe d’un équilibre sans faille a enthousiasmé notre équipe !

87,75€195,00€-55%

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Autres versions disponibles
2018 - Magnum (1,5 L)2023 - Bouteille
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Informations : Magnum - Chablis 1er Cru Vaillons 2018 - Maison Simonnet Febvre

Millésime2018
PaysFrance
RégionBourgogne
AppellationChablis 1er cru
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec souple et fruité
CépageChardonnay
Degré d'alcool13% vol
Contenance1.5l
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service10-12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Assez claire, or pâle.

Nez

Nez prononcé de fruits et de fleurs avec une belle fraîcheur et quelques touches minérales.

Bouche

Au palais, l'équilibre est parfait entre fraîcheur et pureté.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

ApéritifEntréePoissonCoquillage & CrustacéViande blancheVolaille