Quincy 2024 - Domaine JM Sorbe0.75l
Blanc • Loire • 12.5% vol
Un superbe Sauvignon délicat et fruité ! Un rapport qualité/ prix qui va vous convaincre à coup sûr.
Un Quincy Sorbe est avant tout un magnifique produit de cette région du Cher, bercée par les eaux de la rivière. Très floral, très fruité. À boire autant en apéritif que sur un bon fromage de chèvre.
Une belle surprise, avec un prix défiant tout concurrence ! Outre le Sancerre, l'appellation phare de la région, la vallée de la Loire révèle des AOC toutes aussi typées et à moindre prix. Quincy en fait partie. Typé fruits blanc et agrumes, aux notes subtiles de fleurs blanches, il se montre au palais, ample et léger. Il sera parfait à l'apéritif et jouera l'accord parfait sur les poissons et fruits de mer. Un rapport qualité/prix imbattable sur le Sauvignon.
Pack de 7 bouteilles — soit 12,90€ l'unité
Pack de 7 bouteilles — Total : 90,30€
Informations : Quincy 2024 - Domaine JM Sorbe
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Appellation | Quincy |
| Cépage | 100% Sauvignon blanc |
| Ingrédients / Nutrition | Contient des sulfites |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Conservation | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune or pâle aux reflets argentés.
Nez
Nez discret, notes minérales et florales (lilas).
Bouche
Bouche d'une très belle longueur, bien équilibrée, notes de bonbons anglais et de fruits à chair blanche (pêche).
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
Découvrir la maison : Jean-Michel Sorbe
En reprenant le vignoble familial en 1973, Jean-Michel Sorbe s’attacha à faire connaître les appellations de Loire que sont Quincy et Reuilly. Alors que ses enfants ont choisi une autre voie, c’est la famille Mellot (vignobles Joseph Mellot) qui est passé aux commandes du domaine qui atteint aujourd’hui les 14 hectares.
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