RWT Bin 798 Shiraz 2023 - Penfolds0.75l
Rouge • South Australia • 14.5% vol

" Pur, raffiné et limpide. " J. Suckling
Le RWT Bin 798 2023 est originaire de la vallée de Barossa et ce vin met en valeur les qualités du terroir : tanins terreux, fruit puissant et robuste, et une grande longueur en bouche. L'élégance est présente, mais elle se cache dans la structure et la puissance. La sécheresse, sous forme de cèdre, et la douceur, en accord avec le bois de santal, soutiennent le fruit et la structure du vin. A cela s'ajoutent des arômes précis de cassis, de pierres concassées, de myrtilles, de cèdre, de feuilles de tabac et d'iode. La bouche est ample, avec des tanins parfaitement intégrés et une texture soyeuse qui persiste dans une finale longue, parfumée et profondément complexe.
Pack de 2 bouteilles — soit 59,85€ l'unité
Pack de 2 bouteilles — Total : 119,70€
Informations : RWT Bin 798 Shiraz 2023 - Penfolds
| Millésime | 2023 |
| Pays | Australie |
| Région | South Australia |
| Appellation | Barossa Valley |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Puissant et généreux |
| Cépage | Syrah |
| Degré d'alcool | 14.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Passer en carafe 1h avant le service |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe pourpre, presque noire.
Nez
Arômes primaires, fraîchement capturés et saisissants de mûre, de prune noire et d'espresso.
Bouche
La bouche est riche et somptueuse, avec un noyau très opulent et intense de mûre, de prune noire et de café torréfié. Beaucoup de tanin et de concentration.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Passer en carafe 1h avant le service
Accords mets-vin :
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