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RWT Bin 798 Shiraz 2023 - Penfolds0.75l

Rouge • South Australia • 14.5% vol

" Pur, raffiné et limpide. " J. Suckling

Le RWT Bin 798 2023 est originaire de la vallée de Barossa et ce vin met en valeur les qualités du terroir : tanins terreux, fruit puissant et robuste, et une grande longueur en bouche. L'élégance est présente, mais elle se cache dans la structure et la puissance. La sécheresse, sous forme de cèdre, et la douceur, en accord avec le bois de santal, soutiennent le fruit et la structure du vin. A cela s'ajoutent des arômes précis de cassis, de pierres concassées, de myrtilles, de cèdre, de feuilles de tabac et d'iode. La bouche est ample, avec des tanins parfaitement intégrés et une texture soyeuse qui persiste dans une finale longue, parfumée et profondément complexe.

119,70€266,00€-55%

Pack de 2 bouteilles — soit 59,85€ l'unité

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🍷 Sélection 100% dégustée & approuvée par nos experts
📦 Emballage anti-casse

Informations : RWT Bin 798 Shiraz 2023 - Penfolds

Millésime2023
PaysAustralie
RégionSouth Australia
AppellationBarossa Valley
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Puissant et généreux
CépageSyrah
Degré d'alcool14.5% vol
Contenance0.75l
ServicePasser en carafe 1h avant le service
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe pourpre, presque noire.

Nez

Arômes primaires, fraîchement capturés et saisissants de mûre, de prune noire et d'espresso.

Bouche

La bouche est riche et somptueuse, avec un noyau très opulent et intense de mûre, de prune noire et de café torréfié. Beaucoup de tanin et de concentration.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : Passer en carafe 1h avant le service

Accords mets-vin :

Viande rougeVolailleGibierCuisine du mondeFromage