Saint Aubin Blanc 2024 - Domaine Bouton0.75l
Blanc • Bourgogne • 12.5% vol
Un Saint Aubain frais et lumineux, entre tension minérale et éclat du fruit.
Le nez est marqué par les fleurs blanches et les agrumes frais, avec une touche crayeuse. La bouche conjugue tension minérale et équilibre maîtrisé, avec une finale nette et salivante. Sa vivacité et sa minéralité viennent réveiller la chair délicate de Saint-Jacques, un accord à tester absolument !
Située entre Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, l’appellation Saint-Aubin est reconnue pour ses blancs à la fois vifs, précis et élégants, offrant une lecture plus accessible des grands terroirs de la Côte de Beaune.
Le Domaine Bouton signe ici un vin fidèle à l’appellation, où le chardonnay s’exprime avec netteté et équilibre. Les sols calcaires apportent cette trame minérale caractéristique, tandis que le travail soigné à la vigne et en cave permet de préserver la pureté du fruit.
Le millésime 2024, marqué par une belle fraîcheur, donne un vin élancé, expressif et harmonieux, combinant tension et maturité.
À la dégustation, ce Saint-Aubin se distingue par sa clarté aromatique, sa droiture et sa finale nette.
Pack de 3 bouteilles — soit 34,90€ l'unité
Pack de 3 bouteilles — Total : 104,70€
Informations : Saint Aubin Blanc 2024 - Domaine Bouton
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Saint-Aubin |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 11-12°C |
Notes de dégustations
Robe
Robe or aux reflets verts
Nez
Fruits blancs, fleurs blanches, légère note minérale.
Bouche
Fraîche, élégante, belle tension minérale, finale délicatement fruitée.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 11-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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