Sancerre Blanc 2024 - Clément & Florian Berthier0.75l
Blanc • Loire • 12.5% vol
L'élégance pure du Sancerre, un vin d'exception qui transporte vos sens dans un voyage raffiné !
Le Sancerre Blanc est planté sur les sols de Sainte Gemme et Sury-en-Vaux, petits village du Centre-Loire. Il est issu à 50% des sols de silex et à 50% des sols de calcaire. Ces différents terroirs apportent complexité au vin. Dès l’arrivée de la vendange, les raisins sont pressurés délicatement et le jus obtenu est débourbé 36 heures environ. La fermentation alcoolique débute naturellement sous contrôle des températures (15-18°C). Le vin est élevé ensuite quelques mois sur ses lies fines jusqu’à la mise en bouteilles effectuée au printemps.
Pack de 4 bouteilles — soit 21,50€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 86,00€
Informations : Sancerre Blanc 2024 - Clément & Florian Berthier
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Sancerre |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec souple et fruité |
| Cépage | Sauvignon blanc |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 8-10°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune claire brillante aux reflets verts.
Nez
Nez racé, net, associant pamplemousse, fleurs blanches et des notes de silex.
Bouche
En bouche, l'attaque est ample, soyeuse, gourmande dont la fraicheur est bien enveloppée.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-10°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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