Cerdon Méthode Ancestrale - Cuvée Vieilles Vignes - Xavier Barbe0,75 l
Rosé • Savoyen-Bugey • 8% vol
Rosé Sekt? Ein unglaublich köstlicher Cerdon
Klar, helles Himbeerrosa, mittlere Viskosität, grobe Perlage Sauber, intensives Aroma nach Erdbeeren, Ribisl, kräutrige Noten Süß, saftige Säure, intensiv schäumend, mittelgewichtig, ausgeprägter Geschmack nach Erdbeeren, Ribisl, Himbeeren, leicht bittere Noten
Alle Bewertungen ansehenEin Geheimtipp unserer Blindverkostung ist dieser ungeheuer köstlicher Cerdon aus 100% Poulsard (Poulsard ist eine seltene Rotweinsorte aus dem Jura)! Das besondere Merkmal dieses Cerdon aus Savoyen ist seine Herstellung. Beständige feine Bläschen steigen in seiner blassrosa glänzenden Robe auf, die Nase ist von Aromen roter Früchten und Äpfel geprägt. Am Gaumen zeigt sich der Rosé Sekt rund und köstlich. Ein feiner und komplexer Cerdon, den Sie mit Genuss trinken und auch für den nächsten Aperitif in Ihrem Keller bereithalten sollten! Zartheit, Frische und Bläschen…zum günstigen Preis, wer kann da widerstehen?
Set mit 7 Flaschen — entspricht 12,00 € pro Flasche
Set mit 7 Flaschen — Gesamt: 84,00 €
Informationen: Cerdon Méthode Ancestrale - Cuvée Vieilles Vignes - Xavier Barbe
| Land | Frankreich |
| Region | Savoyen-Bugey |
| Herkunftsbezeichnung | Bugey Cerdon |
| Art | Schaumwein |
| Farbe | Rosé |
| Geschmacksnoten | Schaumwein |
| Rebsorte | Gamay |
| Alkoholgehalt | 8% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 6-8°C |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
Verkostungsnotizen
Farbe
Blasse rosafarbene Robe, feine und delikate Bläschen
Nase
Komplexe Nase mit sehr typischen Poulsard-Aromen.
Gaumen
Rund und genussvoll
Kundenbewertungen 16.8/20 (23 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (19 Kundenbewertungen)
Ein Perlwein nach althergebrachter Methode, der einen Umweg wert ist..... Ein Muss für Liebhaber von Perlweinen auf der Suche nach einem anderen Produkt...
24.02.2025
Ich kannte diese Appellation nicht und habe daher keinen Anhaltspunkt, aber ich habe die Verkostung genossen. Der Poulsard ist erkennbar. Am Gaumen sehr fruchtig und von roten Früchten geprägt. Leichtes Bläschen und geringer Alkoholgehalt. Ein gelungener Wein
30.04.2025
Eine sehr schöne Entdeckung! Seine spritzige und fruchtige Seite verleiht ihm sofort Frische. Er hat eine schöne Süße am Gaumen mit köstlichen Aromen von roten Früchten. Er ist ein perfekter Wein für einen festlichen Anlass oder als Begleiter eines leichten Desserts.
05.05.2025
Eine gute Adresse, der Poulsard sorgt für ein Plus an Originalität. Außerdem sollte man diese Appellation bekannt machen, denn alle, die sie entdecken, sind begeistert!
10.06.2025
Der Vin de Cerdon, ein Schaumwein aus L'Ain, eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu einem Kuchen. Dieser Perlwein hat meine Geschmackszellen erfreut und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
10.06.2025
Gut gekühlt zu trinken. Bläschen von unbekannter Qualität. Eignet sich hervorragend als Aperitif für eine Feier. Ich werde ihn wieder bestellen. Eher korrekter Preis in der Reihe.
20.06.2025
Ein sehr angenehmer Perlwein für ein Dessert oder zum Abschluss eines Essens! Echte süße Noten, rote Früchte, mit feinen Bläschen: Dieser Wein ist eine echte Entdeckung.
30.06.2025
Sehr guter Sekt, der angenehm zu trinken ist, und ein sehr guter Preis für die Qualität dieses Weins. Ich werde ihn wieder bestellen, sowohl als Aperitif als auch zu einem Dessert. Bekannt machen
25.09.2025
Bugey Rosé-Schaumwein aus alten Gamay/Poulsard-Reben. Samtige Süße (demi-sec) und feine Bläschen. Explodiert mit Aromen von frischen roten Früchten (Himbeere, Erdbeere). Leicht (8% vol) und unglaublich erfrischend. Ideal zu Desserts oder als Aperitif im Sommer!
10.10.2025
Leicht bitter, aber nicht süßlich, frisch, sehr angenehm.
17.10.2025
Fantastische Blase????Feine rosa Farbe, in der Nase explosive Aromen von Heidelbeeren und Walderdbeeren, aber vor allem ein anhaltender Apfelduft mit einer Nuance Vanille im Abgang. Am Gaumen ist er frisch, köstlich und im Einklang mit der Nase, mit einem anhaltenden Abgang nach goldenem Apfel.
28.10.2025
Sehr guter Perlwein. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Eignet sich sowohl für einen Aperitif als auch für ein Dessert. À kühl zu trinken. Man kann ihn Freunden empfehlen, um ihn bekannt zu machen.
05.12.2025
Eine schöne Kombination aus prickelnden, fruchtigen und säuerlichen Aromen, die für ein ausgewogenes Verhältnis sorgen, in einem eleganten Kleid, und,ein kleines Herz für das Etikett.
08.12.2025
Die ausdrucksstarke Nase nach roten Früchten ist einladend, der köstliche, frische und weiche Gaumen erinnert an reife Waldfrüchte. Trinken Sie ihn als Aperitif wie einen Weichkäse oder am besten zu Desserts mit roten Früchten und/oder Schokolade. Eine sehr schöne althergebrachte Methode aus dem Bugey!
08.12.2025
Schönes, feines Bläschen, feinsäuerliche rote Früchte. Süß, aber prächtig frisch durch das Gleichgewicht mit der Säure. Perfekt zu einem Schokoladendessert!
26.12.2025
Ein origineller, überraschender und äußerst interessanter Perlwein! Kühlt genossen passt er perfekt zum Aperitif oder zu einem Dessert. Sehr gute Balance zwischen Säure und Zucker. Meiner Meinung nach eine Flasche, die man unbedingt im Weinkeller haben sollte.
23.03.2026
Leuchtende lachsfarbene Robe mit Noten von Erdbeere, Himbeere und einem Hauch von Grapefruit. Feine, beständige Perlage sorgt für Lebendigkeit; knackig und trocken bis zum Abgang. Mein Lieblings-Rosé-Sekt wegen seiner klaren Fruchtigkeit und seines unkomplizierten Charmes.
01.06.2026
Eine tolle Entdeckung! Ein Wein, der perfekt zu Sommerabenden passt, gekühlt als Aperitif oder zu Desserts mit Obst. Frische und Spritzigkeit.
12.06.2026
Das ist nicht mein Fall. Er kam mir wie ein Mittelweg vor, während ich bei Schaumweinen keine Kompromisse mache – entweder süß wie ein Moscato d'Asti oder trocken. Er hat keine Mängel und ist sicherlich ein gutes Produkt, entspricht aber einfach nicht meinem Geschmack.
12.06.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 6-8°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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