Do ut Des 2018 - Fattoria Carpineta Fontalpino0,75 l
Rot • Toskana • 14% vol
Ein Elixier in Bestform. Der Super-Toskaner der gehobenen Klasse dieser Fattoria (bekannt auch durch ihren hervorragenden Chianti). Wie 5,5 Jahre alt - sehr maskulin, aber auch sehr elegant. Reiches und weiches Bouquet von Kirsche, Cassis, schwarzen Früchten. Geschliffene Tannine (kein Kampf), aber kraftvoll.
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Informationen: Do ut Des 2018 - Fattoria Carpineta Fontalpino
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Herkunftsbezeichnung | Toscana |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Merlot |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Rubinrote Robe
Nase
Aromen von Pflaumen, Schwarzkirschen, Orangenschalen
Gaumen
Warm, ausgewogen, ausdrucksvoll mit schwarzen Früchten, schöne Länge
Kundenbewertungen 18/20 (3 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (2 Kundenbewertungen)
Do ut Des 2018: eleganter und komplexer Rotwein, mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und balsamischen Noten; vollmundig, samtige Tannine, langer Abgang. Empfehlenswert!
01.09.2025
Ein reifer Super-Toskaner (der jedoch noch einige Jahre gelagert werden kann). Er passte hervorragend zu hausgemachten Ravioli mit Schmorbraten. Ausgezeichnete Ausgewogenheit, Kraft, recht geschmeidige Tannine, ähnlich wie ein 20 Jahre alter Bordeaux. Sehr angenehm, ich empfehle ihn!
13.04.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
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