Eolithe 2023 - Fosse Sèche0,75 l

Rot • Vin de France • 12.5% vol

17.8/20(4 Kundenbewertungen)

"Hätte ich für die einsame Insel drei Weine zu wählen, der Eolithe wäre mein Rotwein. Egal welcherJahrgang, er schmeckt immer! " Weinexperte Stephan Reinhardt (FAZ)

Igor K.Verifizierter Kauf

Super fruchtiger, erfrischender reiner Cabernet Franc, mit Extras, alles clean & natürlich! Gönnen Sie sich diesen komplexen Wein, genießen Sie ihn gekühlt!

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Auch unsere Experten schwärmen für diese frische und kräftige Cuvée, einen echter Sommelier Tipp! Die Cuvée Éolithe, die von Guillaume Pire umweltschonend angebaut wird, ist definitiv ein großartiger Loirewein. Mit jedem Jahrgang gewinnt dieser natürliche Wein an Komplexität und Finesse, insbesondere dank der 27-monatigen Reifung auf der Hefe. Eine wahre Konzentration roter Früchte unterstrichen durch blumige Noten. Als Begleitung zu Entenbrust wird er Ihre Gäste in Hochstimmung versetzen Empfehlung: 1 Stunde zuvor dekantieren, damit sich all seine Aromen entfalten.

FundstückBio

99,60 €

Set mit 4 Flaschen — entspricht 24,90 € pro Flasche

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Informationen: Eolithe 2023 - Fosse Sèche

Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Herkunftsbezeichnung	Vin de France
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Fruchtig
Rebsorte	Cabernet-Franc
Alkoholgehalt	12.5% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur	16-18°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Rubinrote Robe

Nase

Aromen von Erdbeere, wilder Brombeere, florale Noten

Gaumen

Rund und seidig

Kundenbewertungen 17.8/20 (4 Kundenbewertungen)

Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (3 Kundenbewertungen)

Mathieu H.Verifizierter Kauf19/20

Eolithe besitzt angenehme Noten von Unterholz und roten Früchten. Ausgewogenheit und Finesse sind gegeben. Ich persönlich habe ihn vor der Verkostung eine Stunde lang karaffiert. Dieser Wein hat mir wirklich sehr gut gefallen!

04.04.2025

Edwin E.Verifizierter Kauf17/20

Ein kräftiger Rotwein, der aber dennoch von roten Früchten geprägt ist. Wurde zu Entenbrust serviert. Ein paradoxerweise recht frischer und lebhafter Wein, der sehr angenehm ist.

10.11.2025

Baptiste J.Verifizierter Kauf17/20

Ein ausdrucksstarker, überraschender und ausgewogener Wein. Ein erstaunlicher Cabernet Franc mit Noten von gerösteten roten Paprikaschoten. Der hervorragende Begleiter für ein BBQ, aber auch für Bistronomie oder gehobene Küche.

17.03.2026