Illumination 2023 - Quintessa0,75 l
Weiß • Kalifornien • 13.5% vol
"Er ist vollmundig und ausgewogen mit Dichte und Konzentration; er ist lang und schmackhaft." J.Suckling
Illumination wurde mit derselben Philosophie und Präzision wie Quintessa kreiert und weist die gleiche Komplexität auf. Agustin und Valeria Huneeus erkannten das Potenzial des Sauvignon Blanc und pflanzten im Jahr 2002 eine Parzelle der Sorte in Quintessa an. Heute ist dieser Wein aus limitierter Produktion einer der begehrtesten Weißweine des Napa Valley. Illumination ist ein frischer, duftender Wein mit einer überzeugenden Geschmacksintensität, Textur und Dynamik. Noten von Grapefruit, Meyer-Zitrone und weißem Pfirsich sorgen für Spannung, während ihm Aromen von Orangenblüte, Quitte, Zitronengras und Thymian Komplexität und Charakter verleihen. Ein frischer und lebendiger Geschmack mit Zitrusaromen, Holunderblüten und einer deutlichen Mineralität wird durch eine cremige Textur und einen mittelkräftigen, kräftigen und lang anhaltenden Abgang ausgeglichen.
Set mit 3 Flaschen — entspricht 33,75 € pro Flasche
Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 101,25 €
Informationen: Illumination 2023 - Quintessa
| Jahrgang | 2023 |
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Herkunftsbezeichnung | Napa Valley |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Gelb mit blassgrünen Reflexen.
Nase
Wunderbar ausdrucksstark, überreich an duftenden Details und komplexen Noten von Geißblatt, Meyer-Zitrone, Makrut-Limette, Litsea-Öl und Zitronenverbene.
Gaumen
Intensiv und harmonisch - die frische Säure hinterlässt einen eleganten Eindruck.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
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