Le Moulin 2021 - Château des Jacques0,75 l
Rot • Beaujolais • 12.5% vol
Aus den ältesten Reben des Weinguts, die nach dem Krieg gepflanzt wurden, ist Le Moulin saftig, ausgewogen und frisch!
Der Moulin verkörpert die ganze Größe von Moulin-à-Vent: kraftvoll und strukturiert, mit einer dichten Materie, edlen Tanninen und einer bemerkenswerten Tiefe, die ihn zu einem der Referenzweine der Appellation machen. Ein Wein, der heute beeindruckt und nach einigen Jahren der Lagerung glänzen wird.
Alle Bewertungen ansehenDie alten Gamay-Reben, aus denen diese Cuvée hergestellt wird, sind nach Osten ausgerichtet und profitieren von einer idealen Lage, um dem Klimawandel entgegenzutreten. Im Keller wurde der Wein zehn Monate in Eichenfässern gereift (aus einem, zwei Weinen und neuen Fässern). Beim Verkosten entdeckt man einen dichten Moulin-à-Vent mit schöner Tanninstruktur und elegantem Fruchtgeschmack, dessen Finale durch dezente Holztöne geprägt ist. Er ist bereit zum Genießen, besitzt jedoch ein Lagerpotenzial von etwa zehn Jahren.
Set mit 3 Flaschen — entspricht 34,90 € pro Flasche
Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 104,70 €
Informationen: Le Moulin 2021 - Château des Jacques
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Frankreich |
| Region | Beaujolais |
| Herkunftsbezeichnung | Moulin à Vent |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Holz-Note |
| Rebsorte | Gamay |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 16-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif |
Verkostungsnotizen
Farbe
Intensive, granatrote Robe.
Nase
Sehr eleganter, fruchtiger und holziger Duft.
Gaumen
Fruchtige, fleischige Textur, weiter und breiter Gaumen. Ein großzügiger Wein mit entspannten Fruchtnoten und einer sehr seidigen Tanninstruktur.
Kundenbewertungen 17.5/20 (2 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (2 Kundenbewertungen)
Ein ernstzunehmender, gut strukturierter Wein. Aromen von schwarzen Kirschen, Himbeeren und einer leicht würzigen Note. Am Gaumen ist er frisch, strukturiert und tiefgründiger als ein klassischer Beaujolais.
26.05.2026
Dieser Moulin-a-Vent 2021 besticht durch dichte, aber samtige Tannine und eine umhüllende Struktur. In Kombination mit einem 12 Monate gereiften Comté kommt seine Frische besonders gut zur Geltung. Sehr langer Abgang. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
26.05.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-17°C
Service: 1 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
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