Les Vieilles Vignes 2021 - Domaine Capmartin0,75 l
Rot • Südwest Frankreich • 13% vol

„Ciste ist der tiefste und langanhaltendste Weißwein der Reihe, mit seiner Lebendigkeit, seiner schönen Bitterkeit und seinen honigartigen Noten. Der bei dieser Cuvée einst ausgeprägte Ausbau ist fein und richtig. Ein schöner Weißwein mit langem Finale“. RVF 2025
Kraftvoller und eleganter Madiran mit feinen Tanninen und intensiven schwarzen Früchten. Ein strukturierter und konzentrierter Wein.
Alle Bewertungen ansehenAuf den nach Osten ausgerichteten Parzellen mit ton- und siliziumhaltigen Böden gedeihen außergewöhnliche Rebstöcke: Einige sind über hundert Jahre alt und vor der Phylloxera entstanden, andere sind fast 60 Jahre alt. Hier ist jede Maßnahme im Weinberg auf die Vitalität des Bodens und die Qualität der Trauben ausgerichtet: Pflanzendecke, natürliche Begrünung, Mähen zwischen den Rebstöcken und Ausbringen von kompostiertem Mist. Dieser Bio-Madiran offenbart eine kräftige Assemblage aus Tannat und Cabernet-Sauvignon. Er wurde 12 Monate im Fass und 6 Monate in Edelstahl ausgebaut. Er besitzt eine tiefe Farbe, eine Nase von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren und einen dichten und eleganten Mund mit feinen und konzentrierten Tanninen.
Set mit 6 Flaschen — entspricht 13,50 € pro Flasche
Set mit 6 Flaschen — Gesamt: 81,00 €
Informationen: Les Vieilles Vignes 2021 - Domaine Capmartin
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Frankreich |
| Region | Südwest Frankreich |
| Herkunftsbezeichnung | Madiran |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Würzig |
| Rebsorte | Tannat |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
Verkostungsnotizen
Farbe
Dunkle Farbe mit purpurroten Reflexen
Nase
Kräftige Nase von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Ruß und blumigen Noten.
Gaumen
Ein dichter, konzentrierter Mund mit engen, aber eleganten Tanninen.
Kundenbewertungen 16.5/20 (2 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (2 Kundenbewertungen)
Kraftvoll, fast schon zu kraftvoll, aber dennoch geschmeidig. Im Glas entfaltet er fruchtige Noten, die sich beim Trinken wiederfinden. Mit der Zeit werden Kraft und Frucht eleganter miteinander verschmelzen.
19.05.2026
Ein sehr schöner Wein, der zugänglicher ist als die Cuvée „Vieux Couvent“. Der Domaine Capmartin gelingt es hier gekonnt, die für Madiran-Weine typische Kraft zu zähmen und einen ausgewogenen, eleganten und bereits sehr angenehmen Wein zu kreieren, der dennoch eine schöne Tiefe bewahrt.
10.07.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: 1 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
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