Morey Saint Denis 1er Cru - la Forge de Tart 20230,75 l
Rot • Burgund • 13.5% vol

Der Zweitwein der Domaine stammt von Weinstöcken, die weniger als 25 Jahre alt sind. Dennoch spiegeln sie das Terroir des Grand Cru wider.
La Forge de Tart stammt aus den jungen Weinbergen des Clos de Tart Grand Cru. Es ist eine ganz besondere Cuvée: ein 1er Cru, der die DNA eines Grand Cru in sich trägt, mit einem in seiner Jugend zugänglicheren Stil, aber einer bemerkenswerten Tiefe im Mund. Der Jahrgang 2023, sonnig, aber straff, bringt Volumen, Glanz und aromatische Präzision mit sich. Der Pinot Noir drückt sich hier mit einer herrlichen Reinheit aus, zwischen reifer Frucht und dem für Morey typischen festen mineralischen Gerüst. Die Nase verführt sofort: schwarze Kirsche, zerdrückte Himbeere, Veilchen, weißer Pfeffer, ein Hauch von Kakao und frischer Erde. Am Gaumen entfaltet sich eine volle, aber ziselierte Materie, edle und perfekt polierte Tannine sowie ein langer, frischer, leicht rauchiger und salziger Abgang. Es ist ein vibrierender, eleganter Wein, der die Tiefe von Gevrey mit dem blumigen Charme von Chambolle vereint. Dabei bleibt er der Signatur des Clos de Tart treu.
Informationen: Morey Saint Denis 1er Cru - la Forge de Tart 2023
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Morey Saint Denis 1er Cru |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Geschmeidig |
| Rebsorte | Pinot noir |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Tiefes, intensives Rubinrot.
Nase
Schwarze Kirsche, reife Himbeere, Pfingstrose, feiner Kakao, leichte edle Holznoten, weißer Pfeffer und Unterholz.
Gaumen
Texturiert, tief und saftig, feine und lang anhaltende Tannine. Frisches, würziges, salziges Finale mit einer sich wunderbar dehnenden Länge.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: 1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
Für Sie empfohlen
Hier ein paar Ideen zur Ergänzung Ihrer Auswahl







