Moulin à Vent 20232 - Château Bonnet0,75 l
Rot • Beaujolais • 13.5% vol
Kraft, Eleganz und Finesse für diesen großen Gamay, der von 60 Jahre alten Rebstöcken stammt: Ein sehr schöner Moulin-à-Vent, der im Guide Hachette 2026 mit 2** und ‚Coup de Cœur‘ ausgezeichnet wurde!
Ein Moulin-à-Vent von großer Gaumenfreude. Dieser vollmundige und strukturierte 2023er des Château Bonnet besticht durch sein Gleichgewicht zwischen Tiefe, Finesse und geschmeidigen Tanninen. Er passt perfekt zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, dessen Fülle seiner kontrollierten Kraft entgegenkommt.
Alle Bewertungen ansehenDieser Moulin-à-Vent „Le Petit Brennay“ 2023 verkörpert auf wunderbare Weise die Noblesse der prestigeträchtigsten Appellation des Beaujolais. Auf einem Terroir aus verwittertem Granit und altem Schwemmland liefern die 60 Jahre alten Gamay-Reben einen konzentrierten und rassigen Saft. Die sorgfältige Weinbereitung mit teilweisem Abbeeren und einheimischen Hefen ergibt einen tiefen und harmonischen Wein, der 18 Monate im Betonbottich ausgebaut wird. Auf diese Weise bleibt die ganze Brillanz der Frucht und die typische Struktur der Lage erhalten. Dieser authentische, präzise und lang anhaltende Wein zeugt von der Fachkenntnis der Familie Perrachon, den leidenschaftlichen Winzern des Château Bonnet. ‚Coup de cœur‘ 2 Sterne im Guide Hachette 2026. Ein Moulin-à-Vent in seiner schönsten Ausprägung: Charme und Kraft in perfektem Gleichgewicht.
Set mit 6 Flaschen — entspricht 15,50 € pro Flasche
Set mit 6 Flaschen — Gesamt: 93,00 €
Informationen: Moulin à Vent 20232 - Château Bonnet
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Frankreich |
| Region | Beaujolais |
| Herkunftsbezeichnung | Moulin à Vent |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Gamay |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 1 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 14-16°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Dunkles, intensives Rubinrot mit tiefen Granatreflexen: ein Zeichen für einen Wein mit schöner Konzentration
Nase
Elegante Nase mit Noten von Veilchen, Schwarzkirsche und Kirschwasser, dazu ein Hauch von Würze
Gaumen
Fruchtiger und voller Auftakt, unterstützt von feinen, aber ausgeprägten Tanninen und einem langen und harmonischen Abgang
Kundenbewertungen 18/20 (1 Kundenbewertung)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (1 Kundenbewertung)
Der ernsthafteste Cru des Beaujolais. Reife rote Früchte, feuchte Erde und ein Hauch von Blumen. Am Gaumen gleichermaßen vollmundig und elegant. Château Bonnet 2023 – jetzt genießen oder lagern.
13.04.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 14-16°C
Service: 1 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
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