Moulin à Vent 2023 - Château Bonnet75 cl
Rosso • Beaujolais • 13.5% vol
Potenza, eleganza e finezza per questo grande Gamay proveniente da vecchi vigneti di 60 anni: un Moulin-à-Vent molto bello, premiato con 2** e Coup de Cœur nella Guida Hachette 2026!
Un delizioso Moulin-à-Vent. Corposo e ben strutturato, questo 2023 di Château Bonnet seduce con il suo equilibrio di profondità, finezza e tannini morbidi. Si abbina perfettamente a carni arrosto o alla griglia, la cui ricchezza è all'altezza della sua potenza controllata.
Vedi tutte le recensioniQuesto Moulin-à-Vent "Le Petit Brennay" 2023 incarna alla perfezione la nobiltà della denominazione più prestigiosa del Beaujolais. Su un terroir di granito alterato e antichi sedimenti alluvionali, i vecchi vigneti di Gamay (60 anni) producono un succo concentrato e raffinato. La vinificazione accurata, con diraspatura parziale e lieviti indigeni, rivela un vino profondo e armonioso, affinato per 18 mesi in vasche di cemento per conservare tutto lo splendore del frutto e la struttura tipica del cru. Un vino autentico, preciso e persistente al palato, che testimonia il savoir-faire della famiglia Perrachon, appassionati viticoltori dello Château Bonnet. Due stelle nella Guida Hachette 2026. Un Moulin-à-Vent nella sua espressione più bella: fascino e potenza in perfetto equilibrio.
Confezione da 6 bottiglie — pari a 15,50 € l'unità
Confezione da 6 bottiglie — Totale: 93,00 €
Informazioni: Moulin à Vent 2023 - Château Bonnet
| Annata | 2023 |
| Paese | Francia |
| Regione | Beaujolais |
| Denominazione | Moulin à Vent |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Gamay |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rubino scuro e intenso, con profondi riflessi granati, segno di un vino di bella concentrazione.
Naso
Profumo elegante che mescola violetta, ciliegia nera e kirsch, con un tocco sottilmente speziato.
Bocca
Attacco fruttato e ampio, sostenuto da tannini fini ma decisi, e un finale lungo e armonioso.
Recensioni clienti 18/20 (1 recensione cliente)
Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (1 recensione cliente)
Il cru più serio del Beaujolais. Frutta rossa matura, terra umida e un tocco floreale. Al palato, corposità ed eleganza in perfetto equilibrio. Château Bonnet 2023: da gustare subito o da conservare.
13/04/2026
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 14-16°C
Servizio: Da aprire 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
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