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Riesling Grand Cru Praelatenberg 2022 - Domaine Fernand Engel0,75 l

Weiß • Elsass • 13% vol

Ein wunderschöner Riesling Grand Cru

Der Praelatenberg ist ein renommierter Ortsteil von Kintzheim, der einst den Mönchen der Abtei Ebersmünster gehörte. Mit seiner schönen goldgelben Farbe und den bernsteinfarbenen Reflexen erinnert das sehr intensive Bouquet an Aromen von sehr reifen Früchten, Zitrusfrüchten, Bienenwachs und blumigen Noten. Am Gaumen ist er lebhaft. Es handelt sich um einen sehr fruchtigen Wein, der in seiner Jugend auch animalische Noten (Leder, geräucherter Speck) offenbart. Diese überraschende Dualität ist eine wahre Wohltat und typisch für diesen Grand Cru. Im weiteren Verlauf weichen diese ungewöhnlichen Aromen Noten von reifen Früchten (Birne, Quitte) mit einer schönen Mineralität. Körperreich und kraftvoll - ein hervorragender Riesling Grand Cru!

Hoher ökologischer WertBio
87,60 €

Set mit 4 Flaschen — entspricht 21,90 € pro Flasche

Set mit 4 Flaschen — Gesamt: 87,60 €

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Informationen: Riesling Grand Cru Praelatenberg 2022 - Domaine Fernand Engel

Jahrgang2022
LandFrankreich
RegionElsass
HerkunftsbezeichnungAlsace Riesling Grand Cru
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenMineralisch
RebsorteRiesling
Alkoholgehalt13% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur10°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Goldgelbe Robe mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase

Das intensive Bouquet entfaltet Aromen von sehr reifen Früchten, Zitrusfrüchten und Bienenwachs sowie blumigen Noten.

Gaumen

Kräftiger Auftakt, fruchtig, vollmundig, kraftvoll, schöne Mineralität.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 10°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

FischMeeresfrüchteGeflügelFrüchte DessertSchokoladen Dessert