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Riesling Grand Cru Praelatenberg 2022 - Domaine Fernand Engel75 cl

Bianco • Alsazia • 13% vol

Il Domaine Fernand Engel firma un superbo Riesling Grand Cru Praelatenberg in questa annata 2021!

Il Praelatenberg è una prestigiosa località di Kintzheim, che apparteneva ai monaci dell'abbazia di Ebersmunster. Con il suo bel colore giallo dorato dai riflessi ambrati, il naso molto intenso evoca aromi di frutta molto matura, agrumi, cera d'api e note floreali. L'attacco in bocca è vivace, con un vino molto fruttato che rivela anche un carattere animale (cuoio, lardo affumicato) nella sua giovinezza. Questa sorprendente dualità è piacevole e tipica di questo grand cru. Con l'evoluzione, questi aromi atipici lasciano spazio a note di frutta matura (pera, mela cotogna) con una bella mineralità. Denso e potente, è un superbo Riesling Grand Cru!

Alto valore ambientaleBio
87,60 €

Confezione da 4 bottiglie — pari a 21,90 € l'unità

Confezione da 4 bottiglie — Totale: 87,60 €

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Informazioni: Riesling Grand Cru Praelatenberg 2022 - Domaine Fernand Engel

Annata2022
PaeseFrancia
RegioneAlsazia
DenominazioneRiesling d'Alsazia Grand Cru
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneMinerale
VitignoRiesling Renano
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio10°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore giallo dorato con riflessi ambrati.

Naso

Intenso, aromi di frutta molto matura, agrumi, cera d'api, note floreali.

Bocca

Attacco vivace, fruttato, denso, potente, bella mineralità.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

PesceMolluschi e crostaceiPollameDessert fruttatoDolce al cioccolato