VinatiqueVinatiqueWEIN · CHAMPAGNER · BIER · SPIRITUOSEN

Saint-Veran - la Bonnode Ovoïde 2024 - La Soufrandière0,75 l

Weiß • Burgund • 12% vol

19/20(1 Kundenbewertung)

Ein außergewöhnliches Terroir am Fuße des Roche de Vergisson, das biodynamisch bewirtschaftet wird. Durch die Vinifizierung im eiförmigen Tank entfaltet es seine ganze Finesse: ein einzigartiger Saint-Véran, präzise, rein und vibrierend.

Berenger P.Verifizierter Kauf

Mir gefielen die Vitalität und die Genauigkeit dieses Saint-Véran 2024. Ich liebe diesen Wein wegen seiner salzigen Spannung, seinem vibrierenden Gaumen und dieser mineralischen Energie, die ihn zutiefst lebendig macht.

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Bio
111,00 €

Set mit 3 Flaschen — entspricht 37,00 € pro Flasche

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Informationen: Saint-Veran - la Bonnode Ovoïde 2024 - La Soufrandière

Jahrgang2024
LandFrankreich
RegionBurgund
HerkunftsbezeichnungSaint-Véran
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenMineralisch
RebsorteChardonnay
Alkoholgehalt12% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur11-13°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Klare, blassgoldene Farbe mit silbernen Reflexen, glänzend, die Frische und Jugendlichkeit ausdrückt.

Nase

Er ist fein und ausdrucksstark. In der Nase öffnet er sich mit Noten von weißen Blüten (Weißdorn, Akazie) und weißfleischigen Früchten (Birne, Pfirsich). Diese werden durch einen Hauch von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und eine mineralische Note, d

Gaumen

Lebhafter und straffer Auftakt mit einer schönen natürlichen Säure. Vollmundig, getragen von einer seidigen Textur, einer schönen Ausgewogenheit und einem salzigen, langen und erfrischenden Abgang.

Kundenbewertungen 19/20 (1 Kundenbewertung)

Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (1 Kundenbewertung)

Cesare M.Verifizierter Kauf19/20

Dieser Wein wird vollständig ohne Zusatz von Sulfiten gekeltert. Das Bouquet ist originell und eröffnet sich mit intensiven Noten von weißfleischigen Früchten und Akazienblüten, ergänzt durch würzige, pikante Nuancen. Am Gaumen ist er seidig und umhüllend, sehr mineralisch und mit einer lebhaften salzigen Spannung.

10.07.2026

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 11-13°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

FischMeeresfrüchteGeflügelPilzeInternationale KücheKäse