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The Mascot 2020 - Harlan Estate0,75 l

Rot • Kalifornien • 14.5% vol

Er ist das Eingangstor zur Welt von Harlan und besticht durch Finesse, Charakter und einen geselligen Geist.

The Mascot ist eine Cuvée, die aus der Vision von Will Harlan, dem Sohn von Bill Harlan - einer Symbolfigur des Napa Valley - entstanden ist. Dieser Wein, gewonnen aus den jungen Reben der Familienweingüter, bietet einen besonders leichten Zugang zu den Grands Crus. Ursprünglich für einen privaten Kreis konzipiert, eroberte er mit seinem vibrierenden Ausdruck des Cabernet Sauvignon, seiner Frische und seiner weichen Struktur schnell die Herzen der Weinliebhaber. Sein Name und sein Etikett sind eine Hommage an Prince, einen weißen Bullterrier aus einer alten Grafik, der ein Symbol für Geselligkeit und Gemeinschaftsgeist ist. Er wurde so konzipiert, dass er früher als die emblematischen Cuvées verkostet werden kann. Er behält jedoch ein schönes Lagerungspotenzial. Der Jahrgang 2020 bietet eine wunderbar weiche Version mit einem breiten Aromenspektrum und einer hohen Fruchtkonzentration. Der Wein explodiert im Mund und umhüllt eine große Fläche des Gaumens. Die samtigen Tannine und die lange Säure verschmelzen langsam und gleiten über den oberen Teil des Gaumens. Sie machen Platz für die schwarzen Früchte und die Graphitnoten des Weins. Eine ausdrucksstarke, ausgewogene und tiefgründige Cuvée, die von einer schönen Frische und aromatischer Präzision getragen wird.

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Informationen: The Mascot 2020 - Harlan Estate

Jahrgang2020
LandUSA
RegionKalifornien
HerkunftsbezeichnungNapa Valley
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteCabernet-Sauvignon
Alkoholgehalt14.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceIn einer Karaffe dekantieren
Serviertemperatur15-17°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tiefe granat- und purpurrote Farbe.

Nase

Ein subtiles Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und Schwarzkirschen mit salzigen und waldigen Noten.

Gaumen

Vollmundig und auf zerdrückter Frucht Eine sehr muskulöse Struktur mit kräftigen Tanninen.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 15-17°C

Service: In einer Karaffe dekantieren

Speiseempfehlungen:

Rotes FleischGeflügelWildPilzeInternationale KücheKäse