The Mascot 2020 - Harlan Estate75 cl

The Mascot es una cuvée nacida de la visión de Will Harlan, hijo de Bill Harlan, figura emblemática del valle de Napa. Elaborado a partir de las viñas jóvenes de las fincas familiares, este vino ofrece un enfoque más accesible de los grands crus. Concebido originalmente para un círculo privado, rápidamente conquistó a los aficionados gracias a su vibrante expresión del Cabernet Sauvignon, su frescura y su estructura flexible. Su nombre y su etiqueta rinden homenaje a Prince, un bull terrier blanco procedente de un antiguo grabado, símbolo de cordialidad y espíritu comunitario. Pensado para ser degustado antes que las cuvées emblemáticas, conserva un buen potencial de guarda. La añada 2020 ofrece una versión magníficamente suave con un amplio espectro aromático y una gran concentración de fruta. El vino explota en boca y se extiende por una amplia superficie del paladar. Lentamente, la suavidad de los taninos y la larga acidez se funden y se deslizan por la parte superior del paladar, dejando paso a las frutas negras y a las notas de grafito del vino. Una cosecha expresiva, equilibrada y profunda, con una agradable frescura y una gran precisión aromática.