Arbois Savagnin 2023 - Jean Rijckaert75 cl
Blanco • Jura • 13% vol
¡El Savagnin en su expresión más pura! Un vino denso con una impresionante longitud salina: ¡una maravilla del Jura!
El jurà me gusta. Fruta madura y cítricos, acidez y fragancia. Buena elegancia. Algunas notas confitadas y un toque de especias amarillas. Hay que probarlo.
Ver todas las opinionesFlorent Rouve, que tomó el relevo del Domaine en 2013, pone toda su energía al servicio de vinos serios, de raza y dotados de una bonita elegancia. Este excelente Savagnin no rompe la regla. De carácter, ofrece sabores de frutas maduras, bergamota y ralladura de cítricos. Es un vino potente, que tiene mordiente, ofreciendo una paleta aromática rica y golosa. Marida particularmente bien con quesos de la región, como el Comté o el Morbier.
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Información: Arbois Savagnin 2023 - Jean Rijckaert
| Añada | 2023 |
| País | Francia |
| Región | Jura |
| Denominación de origen | Arbois |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Savagnin |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 10-14°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color dorado.
Nariz
Cítricos, mango, pimienta blanca, peonía, bergamota.
Boca
Bonita acidez que se enfrenta a sabrosas notas en un conjunto potente y aromático.
Opiniones de clientes 16.3/20 (6 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (5 opiniónes de clientes)
Poco acostumbrado a los vinos del Jura, este Arbois me sorprendió gratamente. Es un vino naturalmente diferente de mis gustos habituales, con notas de frutos secos y especias, y está en su mejor momento con un buen pollo en salsa de colmenillas.
15/07/2025
Su color dorado revela un magnífico bouquet, con notas de cítricos y mango que se mezclan armoniosamente con sutiles notas de peonía y bergamota. En boca, la excelente acidez se combina perfectamente con los sabores afrutados, dando lugar a un final potente y fragante.
03/10/2025
Su aroma tiene notas de pera madura y especias. En boca, es un vino con cuerpo, rico y con un perfil de sabor único. Frutas blancas, notas ligeramente mantecosas, acidez seria pero equilibrada.
05/12/2025
Rico, con mucho cuerpo y redondo, pero con una alta acidez que le aporta equilibrio. Aromáticamente se parece un poco al Chenin, con notas cerosas, melosas, minerales e incluso un poco herbáceas y florales cuando se abre. Final dulzón.
09/03/2026
Aroma intenso a corteza de cedro, membrillo y un toque de almendra fresca, con notas minerales. En boca irrumpe una frescura cortante, casi salina, equilibrada por una estructura vertical y untuosa con notas de piedra de sílex. Final largo y persistente, con notas cítricas y profundamente sabroso. Espléndido.
28/04/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-14°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
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