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Effervescent Desalcoholizado - Rosae - Catena Institute of Wine75 cl

Bebida sin alcohol / Argentina

«Una bebida seductora de textura rica, carácter vivo y elegantes notas florales, ideal para barbacoas veraniegas o brunchs relajados de domingo». Decanter Magazine 2025

El N.º Rosae es una creación original ideada por Domaine E de M, un proyecto iniciado por Laura Catena en homenaje a Elena Maza, esposa del famoso viticultor y figura emblemática de la familia Catena Zapata. Esta cuvée encarna la ambición de la bodega: ofrecer bebidas sofisticadas y elegantes, pensadas para brindarte la experiencia del vino… sin alcohol. Elaborado a partir de mosto de Airén procedente de la región de Toledo, en España, este espumoso sigue un proceso minucioso. El mosto se fermenta y luego se le retira el alcohol mediante destilación para preservar la frescura y los aromas. Una infusión natural de pétalos de rosa aporta una nota insólita a esta cuvée.

VeganoSin gluten
86,45 €115,50 €-25%

Pack de 7 botellas — es decir 12,35 € la unidad

Pack de 7 botellas — Total: 86,45 €

🍷 Selección 100% catada y aprobada por nuestros expertos
📦 Embalaje anti-rotura

Información: Effervescent Desalcoholizado - Rosae - Catena Institute of Wine

Añadanon millésimé
PaísArgentina
RegiónMendoza
TipoBebida sin alcohol
ColorRosado
Notas de cataAfrutado
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio5-8°C
GuardaConsumir dentro de un plazo de 2 años
TapónCapsule couronne

Notas de cata

Vista

Color rosa pálido con reflejos dorados

Nariz

Notas afrutadas de melón, limón confitado y pétalos de rosa

Boca

Boca golosa y fresca, con aromas de pétalos de rosa, pera y limón fresco

Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (1 opinión de cliente)

Clémence HCompra verificada0/20

¡Fresco, afrutado y poco calórico! A veces es la trampa en los productos sin alcohol; este está muy bien equilibrado, la infusión de pétalos de rosa es sutil.

16/03/2026

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 5-8°C

Servicio: En botella

Maridajes:

AperitivoPescadoCocina internacionalPostres con frutas